那么蒸这么长的时间可能蒸不熟，大闸蟹一般蒸15分钟时间好，大闸蟹清蒸具体时间跟个体大小及数量多少有关，大闸蟹要蒸10-15分钟才能食，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，体积小的大闸蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的大闸蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用。在蒸蟹时需注重。大闸蟹蒸多久时间可以食，2 大闸蟹蒸多长时间 清蒸大闸蟹一般蒸15~25分钟即可，大闸蟹要蒸多长时间才能食。
大闸蟹一般蒸多少分钟为最佳
大闸蟹一般蒸15-20分钟左右的时间。主要适用于个头中等的大闸蟹，要是大闸蟹个头大一些，那么蒸这么长的时间可能蒸不熟，这时候就需要增加时间，具体加多少看大闸蟹大小而定，一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的准则 。
大闸蟹清蒸，需要水煮开之后，蒸15-20分钟即可。点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格一般而言，大闸蟹的数量较多时，蒸的时间需要更长，而大小也是影响蒸的时间的因素之一。
大闸蟹一般蒸15分钟时间好。大闸蟹清蒸具体时间跟个体大小及数量多少有关，一般个体小的且数量少的一般蒸15-20分左右就差不多了，若是个体大且数量多的话，一般蒸20分钟就差不多了。
大闸蟹蒸多久时间可以食
大闸蟹要蒸10-15分钟才能食 。大闸蟹生活在浅水区，很轻易 被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立刻 关火、端出食用。
体积小的大闸蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的大闸蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，假如 要想将大闸蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟。
可以最大程度上的保证蟹的鲜味和口感，下锅后蒸制15-20分钟就可以食用了。在蒸蟹时需注重 将大闸蟹以蟹腹朝上的姿势放在蒸具中，这样蒸出来的蟹黄才会凝聚 不发散。
清蒸大闸蟹，一般的在10-20分钟左右。蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最轻易 出现的问题是蒸太久，导致肉不鲜甜，或者是蒸的时间太少，有寄生虫。
大闸蟹蒸多久时间可以食 2 大闸蟹蒸多长时间 清蒸大闸蟹一般蒸15~25分钟即可。
大闸蟹要蒸多长时间才能食
1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的准则 。蒸螃蟹的时候给意见 ：蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。蒸煮螃蟹的时候可以放进 葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。蒸煮的过程不宜开盖。
2、大闸蟹生活在浅水区，很轻易 被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，一般10-15分钟即可，蒸得久了，大闸蟹的肉质会变柴，口感会变差很多，因此时间到了就要立刻 关火、端出食用。
3、大闸蟹一般蒸10-15分钟，大小不同，时间也有区别。2-3两的大闸蟹，蒸10分钟左右：放热水，大火蒸5分钟，然后小火5分钟即可；5-5两的大闸蟹，蒸15分钟：热水煮沸蒸7分钟；然后小火8分钟。
4、大闸蟹一般蒸15-20分钟左右的时间。主要适用于个头中等的大闸蟹，要是大闸蟹个头大一些，那么蒸这么长的时间可能蒸不熟，这时候就需要增加时间，具体加多少看大闸蟹大小而定，一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的准则 。
5、大闸蟹一般需要蒸20至30分钟左右才熟，具体蒸制时间需要依据 大闸蟹的数量、个头等因素决定，假如 个头比较大，壳比较厚，需要适当延长蒸的时间，以防细菌没有完全被杀死，一般以壳全红为蒸熟的准则 。
6、大闸蟹清蒸，需要水煮开之后，蒸15-20分钟即可。点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格一般而言，大闸蟹的数量较多时，蒸的时间需要更长，而大小也是影响蒸的时间的因素之一。