素汤30道经典家常汤1、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤 莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上。白蟹味菇和灰蟹味菇洗净。锅里放油爆香姜末，木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）。6、素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等，洗净后挤干水。
素汤30道经典家常汤
1、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤 莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放进 高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。
2、素汤的做法大全如下：一：菌菇汤：干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上，改刀切成条状。白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水泡十分钟后沥水。锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加进 双色蟹味菇。
3、酸辣汤 素材 ：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）。调味料：酱油1茶匙、黑醋1汤匙、糖少许、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉水2大匙。
4、您好，简单好饮 的家常素汤有如下：节瓜养颜汤节瓜汤节瓜，1个。红萝卜，1个。花生，1两。栗子，2两。冬菇，5个。姜，几片。功效：补肾养颜。竹笙金针汤竹笙金针汤竹笙，10条。金针菇，一把。冬菇，8个。姜，数片。
5、无花果木瓜素汤（1）玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。
6、素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
鸡肉汤的4种好食 做法
土鸡洗净切块，先煮掉血水。锅再重新加水，将鸡肉放进 大火煮开，转小火炖。另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。将爆好的香菇放进 鸡肉中，炖1个小时，盛出前放进 葱。
光鸡洗净，斩成大块，汆水往 腥味。金针菜和木耳先分别 用清水泡半小时；摘往 金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净往 蒂，撕成大小适中的块状。 香菇往 蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒。
香菇炖鸡汤的做法 炖鸡汤的素材 土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 炖鸡汤的做法 土鸡洗净切块，先煮掉血水。
、将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，预备 好姜片。鸡肉和姜片下锅煸炒。注重 ：不用放油哦 再炒的过程中，要加进 两勺料酒往 腥，和少许盐，给鸡肉留点底味。炒制表皮微微金黄，即可出锅。
首先我们把香菇提前放到清水中开始泡发，因为它泡发得比较慢，所以一定要提前处理。
将鸡肉洗净，切成适当大小的块状。煮鸡肉汤时，可以依据 个人口味加进 适量的调料，如姜、葱、八角等。锅中加进 适量清水，放进 姜片、葱段，烧开后放进 鸡肉块，加进 适量料酒煮沸。
适合冬季的家常煲汤食谱
羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能热 脾胃以及散害，三者相结合能够往 除体内的冷 气，辅助治疗感冒。
萝卜羊肉汤 素材 ：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。
桂枣山药汤 主要是有山药和红枣，是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃，红枣有益气血，非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说，也是不错的抉择 。
巴戟天参淮煲鸡汤 食物：巴戟天适当，党参适当，山药适当，老母鸡一只，生猪肉适当，姜片适当，食用盐少量 作法：将巴戟天、党参、山药用冷水清理干净后捞起来，倒盆干净侵泡5分钟上下捞起来预留。
在南方冬季适合饮 的汤有以下这些：茶树菇排骨汤 制造 原料：茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜，适量清水及食盐。烹饪 *** ：将茶树菇清洗干净，切成段，将排骨切成小块状，放进 开水中往 一下血水，捞出备用。
不知道食 什么?味道鲜美的10种家常汤菜做法,大人小孩都喜欢食
玉米萝卜大骨汤 原料：玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许。玉米棒往 外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下往 血水。
紫菜蛋花汤 食材：紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜；瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下；锅中倒进 青水煮可，把紫菜和肉倒进 锅中；待所有的素材 煮开了，关火撒进 葱花、香菜，出锅即可。
糯米酿豆腐 原素材 ：炸过的豆腐一盘，平菇1个，腊肠一根，五花肉1一小块，生抽酱油2勺，油耗2勺，小香葱1根，蒜头2瓣，木薯淀粉1勺。
连藕排骨汤食材：排骨400g，连藕300g，姜片三片，枸杞子适量，小香葱一根。作法：提前预备 食材，排骨泡茶清洗，莲藕往 皮切小块，生姜切片，切葱花。锅里放排骨，放冷水，放米酒，绰水后将排骨捞起来，冲干净。
肉可以食 鸭肉、鸡肉、鱼、虾、贝类、鸡蛋牛奶等。早晚多饮 粥，以弥补 人体水分。 处暑后，这10个家常汤菜天天 可以换着做给家人食 ，下面分享给大家，期看 喜欢。
家常菜谱大全
家常菜谱做法大全如下：【黄瓜木耳鸡蛋】【素材 】黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。【做法】黄瓜切片，木耳泡发球小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味特殊 ，色泽鲜红，肥而不腻。
广东家常菜谱一：莴笋炒瘦肉 素材 ：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。