菠萝蜜放到什么程度可以食？菠萝蜜没熟的时候外皮按起来比较硬，会比较难按下往，稍微用力可以将菠萝蜜表皮按下往，菠萝蜜可以轻松按下往，同时果肉会回弹上来，外表皮上的刺也稍稍有些萎缩，此时的菠萝蜜刚好到食用的程度。菠萝蜜最好在成熟后尽快食用,果肉会变得干燥、口感变差,成熟的菠萝蜜可以放置1-2天左右,假如表面开始长出小的黑点或者发青,需要重新加热食用。菠萝蜜青皮好还是黄皮好？黄皮的菠萝一般熟度比较高。
菠萝蜜放到什么程度可以食？
菠萝蜜没熟的时候外皮按起来比较硬，会比较难按下往，成熟到一定程度，稍微用力可以将菠萝蜜表皮按下往，但是不会回弹，再成熟一些，菠萝蜜可以轻松按下往，同时果肉会回弹上来，外表皮上的刺也稍稍有些萎缩，此时的菠萝蜜刚好到食用的程度。
菠萝蜜最好在成熟后尽快食用,因为假如放置时间过久,果肉会变得干燥、口感变差,甚至可能出现变质现象。
一般来说,成熟的菠萝蜜可以放置1-2天左右,假如表面开始长出小的黑点或者发青,就表明已经过长时间放置了,需要重新加热食用。
菠萝蜜青皮好还是黄皮好？
黄皮好。黄皮的菠萝一般熟度比较高，是属于甜度较高的种类。在挑选菠萝的过程中，除了看察外表颜色以外，还可以看看菠萝的外形，抉择外形矮胖，表面疙瘩较大的种类，这类的菠萝成熟度高，水分足，口感好，味道甜。菠萝除了可以生食，还可以进菜，比如菠萝咕咾肉。
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