麻辣香锅的配料表_麻辣香锅配料表有白酒,孕妇能食 吗

火腿2块、大虾10只、土豆2个、玉米1根、芹菜1根、蟹棒10根、牛肉丸适量、油1汤匙、豆瓣酱1勺、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻1勺、葱1根：肉丸、火腿、大白菜、金针菇、豆腐干、鲜虾。火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋：

麻辣香锅制造 *** 和配料

麻辣香锅的制造 *** 和配料：用料：火腿2块、大虾10只、土豆2个、玉米1根、芹菜1根、蟹棒10根、牛肉丸适量、油1汤匙、豆瓣酱1勺、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻1勺、葱1根。

香锅第一法 配料：肉丸、火腿、大白菜、金针菇、豆腐干、鲜虾。

步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。预备 适量的鹌鹑蛋，放进 锅中煮一下，可能 煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。

麻辣香锅的做法与配料如下：主料：红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒。

青菜和金针菇洗净，把各类丸子放进 开水中解冻，稍软时沥干捞出；干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些。热锅凉油，放进 麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味。放进 火锅底料块小火熬开 放进 葱姜蒜爆香 。

麻辣香锅配料

1、麻辣香锅的配料有荤料、素料、调料。荤料 明虾、螃蟹、鱿鱼、鳝鱼、牛蛙、午餐肉、鸭血、鸭肠、五花肉、腊肉、牛肉、毛肚、百叶、牛肚、脆皮肠、肉丸、鱼丸、贡丸等依据 时令、价格、地域等因素自由搭配。

2、蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。干货类：木耳、魔芋等。海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等。肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等。

3、麻辣香锅 预备 食材虾、肥牛、各类丸子、土豆、香菇、金针菇、包菜、千张、豆腐泡、香菜(各种自己爱食 的食材都可以）。配料：火锅底料一块、郫县豆瓣酱1勺、葱段3段、姜片3片、大蒜3个。

麻辣香锅怎么做?

主料进行洗净、切片处理，其中肉类（鸡中翅、鱿鱼）进行表面划刀、腌制。清水烧开，将素菜类主料进行焯水处理，捞出待用；其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。

将图中的食材洗净，牛肉、鸡胸肉切小块 油烧热，比平时炒菜多放些油。将香叶、草果、八角这些香料一起放到热油锅中煸香。将洗净的基围虾进 香油锅中煎炸至熟，捞起备用。

步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

麻辣香锅的做法如下：用料：大虾12只、鱼虾丸300克、莲藕150克、香菇80克、鸡胸肉80克、土豆一个、油菜2颗、小白菜80克、西蓝花70克、洋葱少许、西芹少许。步骤：预备 所需要的食材。

预备 食材，配菜可以依据 自己喜欢的预备 。冷水加进 鸭翅、生姜、香叶、花椒煮沸焯水。水开煮五分钟捞出控水。锅中倒进 食用油烧热。加大葱、生姜、蒜、花椒、香叶翻炒出香味。加进 鸭翅翻炒金黄色。

鱼豆腐、豆干、火腿分别 切片，藕往 皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。

麻辣香锅的简单做法

1、鱼豆腐、豆干、火腿分别 切片，藕往 皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。

2、做法步骤：麻辣香锅的做法步骤 预备 好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉往 皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾往 壳往 泥线，鸭肠洗净切段。藕往 皮洗净，木耳用水泡发，往 蒂洗净。

3、青菜、金针菇洗净，各种丸子放进 沸水中解冻，略软时沥干水分捞出；将豆腐干切成粗丝，葱、姜、蒜切成大块，比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。热锅放油冷却，放进 辣椒和干辣椒，翻炒出辣味。

4、洗净所有原料，莲藕切片清水中浸泡，虾往 虾线，豆腐皮切片备用。锅中倒油，炒香灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜等调料。放进 小米椒和麻辣香锅底料陆续 小火炒香。放进 丸子类食材翻炒。

麻辣香锅有哪些配料?

1、麻辣香锅需要调料有：五香粉、油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、白糖、老抽、陈醋、少量盐等。

2、素材 ：（1）蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。（2）干货类：木 耳、魔芋等。（3）海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹等。

3、香叶，草果，灯笼椒，麻椒，百叶，毛肚，午餐火腿，千张，冻豆腐，金针菇，平菇，香芹，大白菜，黄豆芽，香菜。麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特征 。

4、制造 麻辣香锅需要预备 的食材 少量鸡翅、麻椒油，、花椒适量、葱姜大蒜适量，几只大虾、超市里卖的香锅底料以及木耳、香菜、土豆、藕、豆皮、花菜、金针菇、料酒、生抽、老抽、糖、醋、盐。

5、麻辣香锅的做法与配料如下：主料：红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒。

6、麻辣香锅都有什么食材 麻辣锅的食材通常分为蔬菜食材和肉类食材。蔬菜包括莲藕片、豆皮、生菜、金针菇、菠菜、青菜等。肉类食材种类更丰盛 ，包括脆肠、燕子饺、肉丸、鹌鹑蛋、午餐肉、大虾、培根、鸡肉卷、牛肉卷等。

麻辣香锅的配料有哪些?

麻辣香锅需要调料有：五香粉、油、郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、大蒜、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、白糖、老抽、陈醋、少量盐等。

香叶，草果，灯笼椒，麻椒，百叶，毛肚，午餐火腿，千张，冻豆腐，金针菇，平菇，香芹，大白菜，黄豆芽，香菜。麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特征 。

麻辣香锅的制造 *** 和配料：用料：火腿2块、大虾10只、土豆2个、玉米1根、芹菜1根、蟹棒10根、牛肉丸适量、油1汤匙、豆瓣酱1勺、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻1勺、葱1根。

蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材，麻辣香锅当中常用的蔬菜，有油菜，香菜，藕片，土豆片，西兰花，娃娃菜，小白菜，圆生菜等等，除此之外，还有菌类，比如说香菇，金针菇，蟹味菇也适合放在麻辣香锅当中。

麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味合成 而来。大家一起来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋友可以先收躲 ，有空自己试一下。