放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。蒜切片，干辣椒切段，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，生姜少许，料酒少许，大料3颗。加少许生抽，放干辣椒，加水没过虾。翻炒调料。豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，酱油，小龙虾尾、青椒、红椒、食用油、啤酒、葱白、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、盐、香菜、小葱?麻辣龙虾尾需要什么调料，龙虾尾、油、姜、蒜、麻辣小龙虾底料、料酒、生抽、啤酒。
麻辣虾尾怎么做
1、爆炒虾尾的做法麻辣：虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放进 一勺豆瓣酱。
2、做法一：主料：龙虾尾2斤，辅料：生姜少许，生抽少许，料酒少许，郫县豆瓣酱2大勺，糖4大勺，大蒜6瓣，花椒适量，辣椒适量，耗油适量，大料3颗，大葱适量。将龙虾尾洗净，沥干水，备用。
3、剥虾，往 头，往 肠，洗净。热油，放姜、蒜爆香，放进 虾尾爆炒，加少许生抽，2勺盐，辣椒酱，炒至虾尾变色。放干辣椒，八角，桂皮，紫苏叶，蒜，加水没过虾，改中火焖10-15分钟。加葱段，起锅，开食 。
麻辣小龙虾尾做法
预备 虾尾。预备 葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。将虾尾放进 冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
第一步。预备 龙虾尾。第二步：预备 调料。第三步，将油烧开。第四步。加进 调料。第五步。翻炒调料，放进 龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加进 豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒进 酱油。第九步。
麻辣虾尾的做法如下：工具/素材 ：小龙虾尾、青椒、红椒、食用油、啤酒、葱白、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、盐、香菜、小葱。小龙虾尾解冻处理干净，从尾部往 虾线，用盐水清洗干净。
龙虾尾用刷子刷干净，再抽出虾线，放进 盘中备用。锅中加进 适量的水，水开下进 龙虾尾，加一勺料酒和姜，煮二到三分钟，将虾尾捞出，沥净水分备用。
麻辣龙虾尾需要什么调料?
素材 ：龙虾尾900g，油，盐，葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，胡椒粉，糖。预备 虾尾。预备 葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。
素材 ：龙虾尾、油、姜、蒜、麻辣小龙虾底料、料酒、生抽、啤酒。龙虾尾用刷子刷干净，再抽出虾线，放进 盘中备用。锅中加进 适量的水，水开下进 龙虾尾，加一勺料酒和姜，煮二到三分钟，将虾尾捞出，沥净水分备用。
麻辣龙虾味 配料：龙虾尾、花椒、辣椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、油耗、料酒。练习步骤：第一步。预备 龙虾尾。第二步：预备 调料。第三步，将油烧开。第四步。加进 调料。第五步。
麻辣龙虾尾需要郫县豆瓣酱，牛油火锅底料调料。
麻辣龙虾尾的做法
1、麻辣龙虾尾 食材：虾尾、洋葱、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、花椒。制造 ：虾尾冷水下锅+料酒，煮开后捞出洗干净。蒜末过一滩水这样不轻易 炒糊。
2、预备 虾尾。预备 葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。将虾尾放进 冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
3、做法一：主料：龙虾尾2斤，辅料：生姜少许，生抽少许，料酒少许，郫县豆瓣酱2大勺，糖4大勺，大蒜6瓣，花椒适量，辣椒适量，耗油适量，大料3颗，大葱适量。将龙虾尾洗净，沥干水，备用。
4、水量可能 是和龙虾齐平，改成中小火，慢慢烧制。最后，当锅内的汤汁慢慢 收干的时候，就可以把青椒与金不换放进 一起炒制。
5、龙虾尾用刷子刷干净，再抽出虾线，放进 盘中备用。锅中加进 适量的水，水开下进 龙虾尾，加一勺料酒和姜，煮二到三分钟，将虾尾捞出，沥净水分备用。
6、预备 虾尾。预备 葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。虾尾放进 冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。