做汤圆的馅儿怎么做奶黄线 【所需食材】面粉50g，把白糖和牛奶放进往，花生、核桃炒熟汤，黑芝麻炒熟，适量红糖和猪油，加熟芝麻、面粉、芝麻酱、大油。糯米粉用水搅拌成絮状。然后把分好的馅料包成圆形就行了。将糯米粉揉成干湿适宜。的汤圆面团搓圆，核桃、花生仁、瓜子仁、白芝麻共80克，怎样做汤圆馅才好食。黑芝麻适量、花生适量、核桃适量、橘子皮一片、红糖适量、白糖适量、猪油适量。小心地捏成酒盅状汤圆皮。
做汤圆的馅儿怎么做
奶黄线 【所需食材】面粉50g，牛奶100g，鸡蛋2个，植物油40g，奶粉20g，白糖60g。这是制造 奶黄馅的素材 ，汤圆皮预备 糯米粉和开水就可以。鸡蛋打散，把白糖和牛奶放进往 ，搅拌均匀。加进 植物油，搅拌均匀。
盘里加进 200克面粉，玉米粉180克，酵母5克，白糖50克。加进 适量的温水搓成光滑的面团。盖上纱布发酵至一个小时。发酵至软软的面团即可。汤圆预备 好，用芝麻或者花生馅依据 个人的爱好抉择 。
汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉往 皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎聚集 。
加进 花生和核桃仁，加进 适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。用快烧开的水，一点一点加进 ，将糯米粉揉成干湿适宜 的面团。
将花生，核桃和黑芝麻，洗净，分别 放进 3个盘子里，放进 微波炉里叮几分钟，取出放凉。（也可以放进 烤箱160度烤10分钟）用微波炉更快。将橙子用水清洗干净，用往 皮刀将橙子皮的外皮刮下。
汤圆怎么包馅?
做法：白糖放盆内，加熟芝麻、面粉、芝麻酱、大油，用手搓匀，作为汤圆心子。将糯米和大米用冷水浸泡，冬天泡3天，夏天泡1天为宜，中间换1次水，淘洗干净。
和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再依据 自己喜好的擀成适宜 的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。
汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉往 皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎聚集 。
炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。用快烧开的水，一点一点加进 ，将糯米粉揉成干湿适宜 的面团。取大小适宜 的汤圆面团搓圆，然后挖空，装进 馅料，不要装太满。
素材 ：元宵皮：糯米粉600克左右；五仁馅：核桃、花生仁、瓜子仁、白芝麻共80克，葡萄干20克，猪油40克，白糖60克，熟面粉（用微博炉加热一分钟即可）10克。
怎样做汤圆馅才好食 ?
1、盘里加进 200克面粉，玉米粉180克，酵母5克，白糖50克。加进 适量的温水搓成光滑的面团。盖上纱布发酵至一个小时。发酵至软软的面团即可。汤圆预备 好，用芝麻或者花生馅依据 个人的爱好抉择 。
2、预备 食材：黑芝麻适量、花生适量、核桃适量、橘子皮一片、红糖适量、白糖适量、猪油适量。汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉往 皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。
3、保持双手的干爽，将粉团放进 手中，小心地捏成酒盅状汤圆皮。 在每个汤圆皮中放进 1枚黑芝麻馅料块，再将面皮边缘向上端收起，直至将黑芝麻馅料块完全包裹住。 再将粉团搓和成圆球状，制成汤圆生坯。
如何制造 汤圆的馅料
1、奶黄线 【所需食材】面粉50g，牛奶100g，鸡蛋2个，植物油40g，奶粉20g，白糖60g。这是制造 奶黄馅的素材 ，汤圆皮预备 糯米粉和开水就可以。鸡蛋打散，把白糖和牛奶放进往 ，搅拌均匀。加进 植物油，搅拌均匀。
2、盘里加进 200克面粉，玉米粉180克，酵母5克，白糖50克。加进 适量的温水搓成光滑的面团。盖上纱布发酵至一个小时。发酵至软软的面团即可。汤圆预备 好，用芝麻或者花生馅依据 个人的爱好抉择 。
3、汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉往 皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎聚集 。
汤圆馅怎么做
盘里加进 200克面粉，玉米粉180克，酵母5克，白糖50克。加进 适量的温水搓成光滑的面团。盖上纱布发酵至一个小时。发酵至软软的面团即可。汤圆预备 好，用芝麻或者花生馅依据 个人的爱好抉择 。
步骤一：炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打坏 步骤二：黄油放隔热水熔化 ，不要太热。倒进 黑芝麻糖粉里面 步骤三：一次性全部加进往 ，搅拌均匀然后放冰箱冷躲 至凝聚 步骤四：每个10克，搓成圆形备用。
汤圆馅的做法：花生、核桃炒熟汤。晾凉往 皮。剁碎。可以用擀杖擀。黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。擀碎。花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎聚集 。
将花生和核桃仁切细。锅里放进 白芝麻干炒，炒熟。加进 花生和核桃仁，加进 适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。