放锅中焯煮出浮沫，猪蹄的做法大全可以做炖猪蹄、焖猪蹄、烤猪蹄、香辣猪蹄，猪蹄怎么做才好食，1、猪蹄在温水中刮洗干净，酸菜冲水后同野山椒切成段，香葱1根打成结1根切成葱花。炖汤是猪蹄一种很常见的做法。与猪蹄搭配的食材也很多，比如猪蹄萝卜汤、猪蹄板栗汤等，3、猪蹄洗干净放进。锅里倒冷水没过猪蹄，水沸后再煮1分钟，猪蹄主要不要用辛辣、 *** 的配料和调味料。1、将猪蹄刮毛洗净，2用炒勺将少许香油烧热。
怎么做猪蹄
将新奇 的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖熔化 ，加进 洗净的猪手翻炒均匀上色。往炒锅中倒进 适量红酒，立刻 盖上锅盖焖2分钟。
家常猪蹄的做法有哪些 【黄豆炖猪脚】主料：猪脚 (1000克)黄豆 (400克)调料清水 (适量)油 (适量)盐 (适量)预备 的素材 ：黄豆和猪脚 将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。
猪蹄的做法大全可以做炖猪蹄、焖猪蹄、烤猪蹄、香辣猪蹄，红烧猪蹄。炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放进 江西瓦罐中煨制而成，味清香，煨制使用 的是小火慢煨，需时太长，家常做法使用 炖制即可。
猪蹄怎么做才好食 ?
1、猪蹄在温水中刮洗干净，剖开斩成块，然后用清水反复泡至水变清。酸菜冲水后同野山椒切成段；大蒜生姜切片；香葱1根打成结1根切成葱花；小米辣切成圈。
2、炖汤：炖汤是猪蹄一种很常见的做法，其不需要特殊 的手艺，只要搭配好食材、调剂 好味道，慢慢熬炖，一般都能做出一道很不错的汤品，与猪蹄搭配的食材也很多，比如猪蹄萝卜汤、猪蹄板栗汤等。
3、猪蹄洗干净放进 锅中，锅里倒冷水没过猪蹄，盖上锅盖中火煮。水沸后再煮1分钟，关火。洗往 浮沫、杂质，放在一边备用。生姜片切成丝，干辣椒切段。
4、其实是可以，只要做法得当，孕妇可以放心食用猪蹄。孕妇食 猪蹄主要不要用辛辣、 *** 的配料和调味料，更加不要食 猪脚姜，因为怀孕期食 猪脚姜，会造成子宫收缩，等到坐月子的时候食 才适宜 。
猪蹄的做法有哪些
1、将猪蹄刮毛洗净，剁往 爪尖劈成两半，用水煮透后放进 凉水中。姜、葱拍破待用。2用炒勺将少许香油烧热，放进 冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
2、(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁往 爪尖劈成两半，用水煮透后放进 凉水中。姜、葱拍破待用。(2) 用炒勺将少许香油烧热，放进 冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
3、猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。将新奇 的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖熔化 ，加进 洗净的猪手翻炒均匀上色。
4、炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放进 江西瓦罐中煨制而成，味清香，煨制使用 的是小火慢煨，需时太长，家常做法使用 炖制即可。预备 好所有配料。
5、好食 的可乐猪蹄做法 素材 猪蹄2斤，蒜，葱，辣椒，酱油，可乐罐串 做法 1。将猪蹄先洗净川烫。放进锅裏。2。将4罐可乐和1罐可乐瓶的酱油与猪蹄同放锅裏。3。大火煮10分后，转中小火煮45分钟。4。
6、猪蹄的做法有哪些 你知道猪蹄的做法有哪些吗？大家走在的猪蹄的胶原蛋白很丰盛 ，是女人养颜的`最佳补品，你知道猪蹄怎么做比较好食 吗？下面是我帮大家整理的猪蹄的做法有哪些，仅供参考，大家一起来看看吧。
猪蹄怎么做
家常猪蹄的做法有哪些 【黄豆炖猪脚】主料：猪脚 (1000克)黄豆 (400克)调料清水 (适量)油 (适量)盐 (适量)预备 的素材 ：黄豆和猪脚 将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。
制法：将猪蹄往 毛，洗刮净，斩件，放进 沸水锅内煲至猪蹄有九成烂时捞起在竹箕内，浸在清水中，在水龙头下冲之，使猪蹄上的浮油随水冲往 ；白醋和砂糖煮溶，调适味，倒起摊冻。
炖猪蹄是一道特色赣菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放进 江西瓦罐中煨制而成，味清香，煨制使用 的是小火慢煨，需时太长，家常做法使用 炖制即可。预备 好所有配料。
临风
静待繁花