具有抗氧化、增加人体免疫的功能。、降血脂、血糖的功效，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。1、苦荞茶的功效与作用 增强免疫力 苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，2、具有抗氧化、增加人体免疫的功能。3、可以健胃、通便润肠、养颜、醒神、防失眠、抗衰朽，、抗氧化、平衡人体的机能，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌的功效。
苦乔麦的功效与作用及食用 *** 是什么?荞麦面粉灌肠怎么做好食 ?_百度...
具有抗氧化、增加人体免疫的功能。苦荞茶可以有效的降高血压、高血脂、高血糖。可以清除体内垃圾、改良 心脑循环、消除疲惫 、恢复能量。
有改良 贫血、便秘、往除 疲惫 、降血脂、血糖的功效。苦乔茶的作用：苦荞茶含有铁元素，对于改良 贫血有积极作用，稍微 贫血引起的头晕可以常饮 苦荞茶。老年人普及 缺钙，本品含钙，可以作为补钙的食疗之品。
苦荞茶加茶叶 苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水饮 ，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。苦荞茶加酸奶 苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能扶助 肠胃吸取 和良好运作，在口感上也别有风味。
苦荞麦茶的功效与作用
1、苦荞茶的功效与作用 增强免疫力 苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些可以增强免疫力，延缓衰朽 ，抗氧化。
2、具有抗氧化、增加人体免疫的功能。苦荞茶可以有效的降高血压、高血脂、高血糖。可以清除体内垃圾、改良 心脑循环、消除疲惫 、恢复能量。
3、可以健胃、通便润肠、养颜、醒神、防失眠、抗衰朽 、抗氧化、平衡人体的机能。另外，苦荞茶还可以软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌的功效，具有养肝护肝和解酒功效等等。
4、增强免疫力。苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰朽 ，增强抗氧化能力。降血糖。
5、对于苦荞麦茶的饮用，应该是在饭后的，因为苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。
苦荞麦的营养价值及功效
苦荞麦的功效与作用—消炎、止咳 苦荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多种作用哦，因此，苦荞麦还被誉为“消炎粮食”的美名，苦荞麦的功效与作用除此之外，这些营养成分它还具有降低血糖的功效哦。
苦荞麦的功效主要是益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠、健胃。在临床中，可以使用 苦荞麦降低血糖、血脂，增强人体的免疫力，对于一些慢性疾病，特殊 是糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、中风等，具有一定的辅助治疗作用。
苦荞的功效与作用 苦荞的功效与作用： 可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。