冬瓜排骨汤怎么炖好饮，3、排骨斩断洗净控水。白酒大火煮开焯水2分钟。汤煲加水烧开），把焯好水的排骨倒进。将排骨轻缓的放进：首先我们将洗好的排骨放进，然后将冬瓜洗好。排骨洗净焯烫备用，排骨翻炒片刻，加盖大火煮开中小火炖煮50分钟：排骨炖煮1个小时候后加进，把排骨放水里面煮一下，把排骨和冬瓜一起放下往，排骨、姜同时下锅，这样盐的味道不会压住冬瓜和排骨的香味，2、排骨洗净！炖至排骨软烂。
冬瓜排骨汤怎么炖好饮 又营养
1、我们在炖排骨冬瓜汤时，可以加进 白醋，不仅让汤汁的味道更加鲜美，还能让排骨中的钙质析出来，化解 在汤里面，炖出的排骨汤又浓又好饮 ，还有营养。
2、将排骨洗净，冬瓜往 皮往 瓤洗净、切块。锅中烧开水，放进 排骨一起煮，排骨泛白之后捞出备用。另起锅放进 大料、葱段、姜片和花椒煮开，再将煮好的排骨重新放进 锅中，大火烧开后转小火慢炖半个小时。
3、排骨斩断洗净控水。葱切段、姜切片。冬瓜往 皮、往 瓤切块。排骨冷水进 锅、加进 白酒大火煮开焯水2分钟，捞出备用（同时，汤煲加水烧开）。把焯好水的排骨倒进 汤煲煮开。撇往 浮沫。加进 葱、姜。
冬瓜炖排骨怎么做冬瓜炖排骨的做法
：预备 好1小块冬瓜，然后用菜刀对半切开，取出中间带籽部分的瓜瓤。2：将冬瓜逐一切成均匀小块，然后放置盘中待用。3：将切好的冬瓜块洗净，预备 少许小葱。4：电饭锅中放进 清水，用一双筷子，将排骨轻缓的放进 锅中。
首先我们将洗好的排骨放进 沸水中氽烫后往 血水，捞出，晾干水分，生姜洗净拍松，切成片状。然后将冬瓜洗好，往 皮，切成厚片。
预备 好食材。排骨洗净焯烫备用。炒锅倒油爆香葱姜大料，放进 排骨翻炒片刻。加进 适量的清水。加进 料酒。加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。冬瓜往 皮切大块备用。排骨炖煮1个小时候后加进 冬瓜。
食材：排骨400克、冬瓜500、葱3根。冷水下锅，把排骨放水里面煮一下，捞起来，用冷水洗。冬瓜洗干净，切块备用。放点生姜会比较香，生姜切条状备用。预备 一个炖锅，把排骨和冬瓜一起放下往 炖。
当然盐和味精是做排骨炖冬瓜必不可少的，所以也需要提前预备 。
排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加进 冬瓜块，陆续 炖至冬瓜块变透明。要在汤快做好时放盐，这样盐的味道不会压住冬瓜和排骨的香味。
冬瓜排骨汤怎么做?
1、步骤：排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放进 干净锅里，倒进 清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两边。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
2、排骨洗净，以滚水煮过，往 浮沫，洗净备用。冬瓜往 子（亦可不往 子，子有补肝明目之效），切块状。姜切片，或小块姜拍松。
3、利用炖排骨的时间，把冬瓜往 皮冲洗干净切成3厘米大小的块备用。炖至排骨软烂，放进 冬瓜，添加适量的盐大火烧开转中火再炖5分钟。炖至排骨和冬瓜都软烂后关火，放进 少许的胡椒粉然后用勺轻轻拌匀。
4、排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨汤往 血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加进 冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加进 盐调味，再炖约10分钟关火即可。
怎么炖排骨冬瓜汤
排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放进 干净锅里，倒进 清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两边。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
预备 素材 如下，排骨切块。冬瓜也切块备用。排骨放进 温水中煮开，往 掉浮沫，清洗干净，水中加进 少许料酒一起煮。清洗干净的排骨倒进 砂锅中，倒进 适量的清水，放进 几块姜片，开中火一起煮30分钟。
将排骨洗净，冬瓜往 皮往 瓤洗净、切块。锅中烧开水，放进 排骨一起煮，排骨泛白之后捞出备用。另起锅放进 大料、葱段、姜片和花椒煮开，再将煮好的排骨重新放进 锅中，大火烧开后转小火慢炖半个小时。
东瓜排骨汤怎么炖好饮 又营养
1、我们在炖排骨冬瓜汤时，可以加进 白醋，不仅让汤汁的味道更加鲜美，还能让排骨中的钙质析出来，化解 在汤里面，炖出的排骨汤又浓又好饮 ，还有营养。
2、起锅放油，6成热，把腌制好的排骨放进 ，炒香。
3、盖上锅盖，炖20分钟，20分钟以后，掀开锅盖，把冬瓜用凉水冲洗干净，倒进 锅内，中火再炖15分钟。15分钟以后，排骨已经煮烂了，出锅前放进 食盐4克，胡椒粉2克，鸡粉2克，排骨汤食盐放早了，营养不轻易 溢出。
4、东瓜排骨汤好饮 又营养的做法：素材 ：排骨、冬瓜、水、八角、花椒、小茴香、香叶、白芷、葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖、老抽、花生油。
5、预备 调料，香菜碎，香葱碎，白胡椒粉，香醋，少许香油，辣椒油等等，依据 自己的口味和喜好，可以随便加些调料，一盆鲜美的排骨冬瓜汤做好了。从中医角度来说，冬瓜属于冷 性食物。具有消热、利水、消肿的功效。