番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。蒜末炒香。加一勺辣椒面、线椒、小米辣（不会食，辣可以少放）翻炒均匀，半勺生抽、半勺蚝油，米粉煮熟过冷水沥干水分装进。淋油后快速搅拌米粉：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉：米粉用凉水泡软，鸡蛋煎成蛋饼后切丝。将里脊肉或牛肉切丝用生粉。麻油腌制片刻。适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀，米粉提前一夜浸泡凉水，锅里烧开水。
米粉怎么做好食
米粉好食 又简单的做法如下：将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。碗底调进 生抽，麻油，醋，鸡精，兑进 高汤，加进 煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。
*** 如下：主料：番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料：盐4克、生抽3克。素材 预备 好。锅里加进 油加进 鸡蛋。快速炒散。然后加进 番茄。炒匀加进 清水。水开后加进 米线。搅拌均匀。再加进 盐。
做法：油热倒进 蒜末炒香，倒进 酸菜陆续 炒香，加一勺辣椒面、线椒、小米辣（不会食 辣可以少放）翻炒均匀。倒进 一碗清水煮开，半勺生抽、半勺蚝油。米粉煮熟过冷水沥干水分装进 碗中。
接着很重要的一个环节就是淋油，将油放进 电磁炉内热开，然后快速的倒进 米粉中，淋油后快速搅拌米粉，让米粉都变的光亮。拌米粉不宜放置太久，要趁热食 才好食 。
米粉怎么做最好食 米粉做法分享
提前一个晚上把米粉泡好，然后在锅里煮到熟。
米粉1把，猪肉末300克，青菜芯几颗，香菜1根，小葱2根，姜2片，牛肉酱2大勺，盐少许，食用油适量。干米粉提前用清水浸泡变软。有急着食 的也可以直接煮，直接煮10分钟左右，也能直接煮软。
原料：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。
做法一：预备 好食材。米粉用凉水泡软。胡萝卜刨成丝，黑椒肠切成细长条状，鸡蛋煎成蛋饼后切丝，葱切段。热油锅，倒进 黑椒肠煸炒几下，外表稍带金黄即可盛出备用。
米粉好食 又简单的做法如下：将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。碗底调进 生抽，麻油，醋，鸡精，兑进 高汤，加进 煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。
*** ：米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更轻易 煮熟。辅料预备 ，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放进 碗中，加进 适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
米粉怎么食 才好食 又简单
*** 如下：主料：番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料：盐4克、生抽3克。素材 预备 好。锅里加进 油加进 鸡蛋。快速炒散。然后加进 番茄。炒匀加进 清水。水开后加进 米线。搅拌均匀。再加进 盐。
米粉好食 又简单的做法如下：将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。碗底调进 生抽，麻油，醋，鸡精，兑进 高汤，加进 煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。
：米粉提前一夜浸泡凉水。2：锅里烧开水，加进 米粉煮熟。3：顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别 切好，码进 盘中。4：调料中的东西拌匀，量依据 自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。
米粉怎么做好食 又简单
米粉好食 又简单的做法如下：将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。碗底调进 生抽，麻油，醋，鸡精，兑进 高汤，加进 煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。
*** 如下：主料：番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料：盐4克、生抽3克。素材 预备 好。锅里加进 油加进 鸡蛋。快速炒散。然后加进 番茄。炒匀加进 清水。水开后加进 米线。搅拌均匀。再加进 盐。
原料：干米粉，鸡蛋，空心菜，葱蒜，酱油，盐，鸡粉，胡椒粉，油辣椒，香油，猪油。
先来做肠粉浆，160克米粉，20玉米淀粉，加280克水，搅拌至没有颗粒的粉糊。然后做肠粉酱，锅中倒油，放葱末蒜末炒出香味，然后倒进 少量清水。
*** ：米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更轻易 煮熟。辅料预备 ，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放进 碗中，加进 适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
把米粉放进 锅中煮熟，加进 配料，这样做好食 又简单。米粉用清水浸泡半小时，直至软化备用。热锅凉油，加进 葱花、蒜泥、姜末等调料炒香。加进 适量的清水，再放进 鸡蛋、豆腐、瘦肉等配菜，煮至熟透。
米粉儿怎么做好食
米粉好食 又简单的做法如下：将里脊肉或牛肉切丝用生粉，生抽，麻油腌制片刻，酸菜，小米辣，笋切好。碗底调进 生抽，麻油，醋，鸡精，兑进 高汤，加进 煮熟的米粉或宽面条，舀上一勺湖南剁椒即成。
*** 如下：主料：番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料：盐4克、生抽3克。素材 预备 好。锅里加进 油加进 鸡蛋。快速炒散。然后加进 番茄。炒匀加进 清水。水开后加进 米线。搅拌均匀。再加进 盐。
*** ：米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更轻易 煮熟。辅料预备 ，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放进 碗中，加进 适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
在超市买来干米粉，取适量备用。把米粉泡进 水中，冲洗干净。煮锅里放水煮开，把米粉放进 开水锅里焖着，等待泡发；泡发好的米粉成白色，比原来粗大一些。