丸子煮3分钟左右捞出，其它蔬菜和豆腐泡焯水2分钟后捞出；肥牛焯水捞出，香锅料（火锅料）白胡椒、主料进行洗净、切片处理，其肉类主料则另起油锅烧热。把煮好的香麻油倒进，火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋，莲藕和土豆片先煮熟，将青笋、藕片、虾等原料约750g 放进。炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀，水煮沸下大头菜、西蓝花水再次煮沸即可捞出，水煮沸即可捞出备用：
怎么做麻辣香锅?
制造 *** 葱姜蒜切片，土豆往 皮切片，玉米切块，包菜切一下，虾往 虾线。水烧开后放进 丸子煮3分钟左右捞出。放进 土豆片玉米煮2分钟，再放进 其它蔬菜和豆腐泡焯水2分钟后捞出，肥牛焯水捞出。
香锅料（火锅料）白胡椒、主料进行洗净、切片处理，其中肉类（鸡中翅、鱿鱼）进行表面划刀、腌制。清水烧开，将素菜类主料进行焯水处理，捞出待用；其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。
步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
做法：焯水，其实就是把各种食材基本煮熟。图省事儿可以先烧开一锅水，撒一勺盐，把所有素菜放进往 煮，除了香菜。我的体会 ，所有都不要煮超过1分钟，捞出来，有条件可以过下冷水，嫌麻烦就算了。
麻辣香锅的做法。
做法：在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾等原料约750g 放进 锅中煸炒至8成熟；将一袋10 0g麻辣香锅底料倒进 炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀；炒香上色后即成一份香辣可口的麻辣香锅。
步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
做香麻油，锅里坐水，放进 香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒进 预备 好的小盆内。锅里加油，油热后放进 葱姜蒜爆香，倒进 煮好的素材 水，煮30分钟。把煮好的香麻油倒进 小盆内。
麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。预备 适量的鹌鹑蛋，放进 锅中煮一下，可能 煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。
青菜、金针菇洗净，各种丸子放进 沸水中解冻，略软时沥干水分捞出；将豆腐干切成粗丝，葱、姜、蒜切成大块，比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。热锅放油冷却，放进 辣椒和干辣椒，翻炒出辣味。
土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾往 虾须，芹菜切段，金针菇切往 根部，午餐肉切片，葱切段。莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。
麻辣香锅的家常做法
做法：在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾等原料约750g 放进 锅中煸炒至8成熟；将一袋10 0g麻辣香锅底料倒进 炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀；炒香上色后即成一份香辣可口的麻辣香锅。
麻辣香锅的做法家常做法步骤如下：备好食材。水煮沸下大头菜、西蓝花水再次煮沸即可捞出。冷水下锅煮火锅丸，水煮沸即可捞出备用。冷水下藕片，再次煮沸捞出备用。
青菜、金针菇洗净，各种丸子放进 沸水中解冻，略软时沥干水分捞出；将豆腐干切成粗丝，葱、姜、蒜切成大块，比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。热锅放油冷却，放进 辣椒和干辣椒，翻炒出辣味。
麻辣香锅的家常做法步骤如下：素材 预备 ：鸡肉、猪肉、牛肉、腐竹、豆皮、花生米、生菜、莲藕、土豆、青椒、红椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、料酒、盐、老抽、生抽、酱油、糖。
家常麻辣香锅的做法如下：预备 好所需食材，包括花椒、辣椒、牛肉、土豆、蘑菇等。将所有的蔬菜洗净，切成适宜 的大小备用。在热锅中加进 适量的油，煸炒花椒和辣椒，直到其香味出来。加进 牛肉片，翻炒至变色。
麻辣香锅的美味做法
1、将鸡肉、猪肉、牛肉切成块状，用盐、糖、料酒、姜末、蒜末腌渍20分钟。将莲藕、土豆切成厚片，青椒、红椒切成段状，辣椒、姜、蒜切成末备用。将锅加热，放进 适量的油，油温热后放进 鸡肉、猪肉、牛肉进行煸炒。
2、步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
3、首先，我们把鹌鹑蛋放进 锅中煮一下，可能 煮6分钟就熟了。
4、土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾往 虾须，芹菜切段，金针菇切往 根部，午餐肉切片，葱切段。莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。
麻辣香锅怎样做
1、主料进行洗净、切片处理，其中肉类（鸡中翅、鱿鱼）进行表面划刀、腌制。清水烧开，将素菜类主料进行焯水处理，捞出待用；其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用。
2、步骤如下：各种素材 洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒进 五花肉片里。把五花肉片倒进 调料挠 匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
3、将鸡肉、猪肉、牛肉切成块状，用盐、糖、料酒、姜末、蒜末腌渍20分钟。将莲藕、土豆切成厚片，青椒、红椒切成段状，辣椒、姜、蒜切成末备用。将锅加热，放进 适量的油，油温热后放进 鸡肉、猪肉、牛肉进行煸炒。
4、做香麻油，锅里坐水，放进 香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒进 预备 好的小盆内。锅里加油，油热后放进 葱姜蒜爆香，倒进 煮好的素材 水，煮30分钟。把煮好的香麻油倒进 小盆内。
5、麻辣香锅的做法家常做法步骤如下：备好食材。水煮沸下大头菜、西蓝花水再次煮沸即可捞出。冷水下锅煮火锅丸，水煮沸即可捞出备用。冷水下藕片，再次煮沸捞出备用。
6、土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾往 虾须，芹菜切段，金针菇切往 根部，午餐肉切片，葱切段。莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。
麻辣香锅做法大全
1、麻辣香锅做法：食材：火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。预备 适量的鹌鹑蛋，放进 锅中煮一下，可能 煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用。
2、做法：在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾等原料约750g 放进 锅中煸炒至8成熟；将一袋10 0g麻辣香锅底料倒进 炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀；炒香上色后即成一份香辣可口的麻辣香锅。
3、然后加进 氽过水的那些备用素材 。以及很好炒熟的魔芋粉丝和油麦菜，炒个一分钟出锅即可。
忆梦