千页豆腐,是近些年最新流行的素食新产物,普遍流行于大陆的沿海城市及北方地域,极受消费者的欢送。它接纳台湾的最新豆腐造做工艺,以大豆粉及淀粉为次要质料精造而成,是一种低碳水化合物而富含卵白量的新世纪美食,它不只连结了豆腐本来的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收才能,共同现代厨艺,能够做出高品量的新时髦甘旨好菜来。千页豆腐,虽是豆腐的新品,但具有奇特的Q颈爽脆,并且还具有超强的汤汁吸收才能。它能够煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤、暖锅等。原料简单,却摆盘精致,很显层次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美。
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