青椒土豆丝_青椒土豆丝怎么炒才脆好食 呢

青椒土豆丝做法是什么?

1、预备 食材：土豆：2个，洗干净，往 皮切丝，胡萝卜：半个，切丝，大蒜：2瓣，切沫，青椒：1个，切丝，干红辣椒：2个（喜欢食 辣的多放点），白醋：2勺（喜欢酸一点的可以多放1勺），小葱：2跟，切段。

2、青椒土豆丝 【所需食材】土豆两个、青椒适量、植物油适量、盐适量、白醋少许、鸡精适量、白醋少许、明油适量、水淀粉少许。【做法步骤】预备 两个土豆，选用新奇 一点的，这样水分大口感好。

3、青椒土豆丝的做法如下：主要素材 ：土豆、青椒、油、盐、蒜片、鸡精、白糖。主要工具：炒锅、刀、锅铲、漏勺、盘。土豆往 皮切成丝，再清洗一下，洗掉表面的土豆淀粉，沥干水分装盘备用。

4、但是最最普及 的做法就是把土豆和青椒结合起来，做成青椒土豆丝，今天小编就教大家怎么做青椒土豆丝吧。首先预备 好食材：土豆、青椒、盐、花椒、鸡精、食用油、红干椒。

青椒炒土豆丝怎么做??

土豆切薄片，再切丝。青椒切斜丝 土豆丝切好，淘洗淀粉备用。葱、姜，切好备用。锅中油烧热，爆香葱姜。放进 土豆丝，快速翻匀。立马调进 白醋翻炒均匀。

青椒：1个，切丝，干红辣椒：2个（喜欢食 辣的多放点），白醋：2勺（喜欢酸一点的可以多放1勺），小葱：2跟，切段。

预备 两个土豆，选用新奇 一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好看。将土豆往 皮，往 皮后的土豆，先切一刀，这样不轻易 滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。

青椒炒土豆丝步骤：将洗净的土豆切成细丝后，用清水洗几遍，泡在水中。（炒时再捞出，这样炒出的菜不会软还很有劲头）锅中放油，8成热时放土豆丝，煸炒3～4分钟，后放进 切细的青椒，再翻炒几下。

首先预备 好食材：土豆、青椒、盐、花椒、鸡精、食用油、红干椒。把土豆往 皮洗干净之后切成细丝，切好后放进 水中浸泡防治土豆丝变色，也可以把余外 的淀粉洗往 。再把青椒也切成细丝，红干椒切成小段。

青椒土豆丝怎样做

首先预备 好食材：土豆、青椒、盐、花椒、鸡精、食用油、红干椒。把土豆往 皮洗干净之后切成细丝，切好后放进 水中浸泡防治土豆丝变色，也可以把余外 的淀粉洗往 。再把青椒也切成细丝，红干椒切成小段。

青椒：1个，切丝，干红辣椒：2个（喜欢食 辣的多放点），白醋：2勺（喜欢酸一点的可以多放1勺），小葱：2跟，切段。

青椒土豆丝 【所需食材】土豆两个、青椒适量、植物油适量、盐适量、白醋少许、鸡精适量、白醋少许、明油适量、水淀粉少许。【做法步骤】预备 两个土豆，选用新奇 一点的，这样水分大口感好。

土豆往 皮洗净切丝，泡在清水里洗掉淀粉，沥干水分备用（切土豆丝很考验刀工，刚开始切慢点也是可以切好的）。青椒洗净切丝，胡萝卜往 皮洗净切丝备用。热锅烧油至6成热放进 干辣椒、干花椒爆香。

制造 *** 将土豆往 皮切0.2cm见方的丝。（预备 一盆清水，将切好的土豆丝放进 水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)将青椒往 把，往 籽，往 筋，切与土豆丝同样粗的丝。

具体该怎么做呢？土豆往 皮切丝，用清水洗净余外 淀粉，沥干水分备用。青椒和洋葱切丝。把油放在火锅里冷却，再加一点猪油，然后把它煎得更香。油热后，加进 葱炒香。加进 土豆丝、盐、鸡精和少许醋，快速翻炒。