鲤鱼怎么做更进 味好食 ?
1、把鲤鱼处理好后划几刀，锅内放油加热，放进 鲤鱼煎金黄，倒进 配料和水，煮开后换成小火炖20分钟，收汁后盛出，这样好食 的鲤鱼就做好了。
2、首先在锅底摆上葱段，再展 上竹篦子10张，摆进 炸好的鲤鱼10条。
3、在鱼身两面各划上几刀，方便进 味。预备 好葱、姜、蒜，各切好。锅中倒进 花生油，把葱姜蒜和八角放进 炒出香味，倒进 黄豆酱快速翻炒均匀。加进 半锅水，倒进 生抽、料酒搅匀。
4、焖鱼的时候火一定要小，不然水很快就干了，但是于没有进 味，这样的鱼块就轻易 硬 鲤鱼怎么做好食 ：山楂鲤鱼汤 鲤鱼 食材预备 鲤鱼、山楂、绍酒、葱、水淀粉、鸡蛋清、精盐。
鲤鱼怎么做简单好食
下面为大家带来鲤鱼怎么做好食 又简单，快来看看吧。鲤鱼怎么做好食 ：红酒烧鲤鱼块 鲤鱼 食材预备 鲤鱼750克、小葱、红酒、生抽、生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白糖、醋、味精、使三香、黑胡椒粉、食用油。
食材：鲤鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、米醋适量。 将鲤鱼处理干净，在鱼身两面，间隔均匀地切出一把刀，方便鱼肉进 味。
鲤鱼两侧皮内各有一条似白线的筋，在烹制前要把它抽出，这样可往 除腥味。
糖醋鲤鱼是鲤鱼最常见的家常做法，在制造 时需要预备 ，鲤鱼一条，醋80克，白糖一百克，酱油、食用盐以及白酒还有葱姜蒜各适量预备 ，最后再预备 少量的淀粉和食用油。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小食 。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我帮大家整理的超美味的鲤鱼做法大全，欢迎阅读，期看 大家能够喜欢。
鲤鱼怎么做比较好食
1、把鲤鱼处理好后划几刀，锅内放油加热，放进 鲤鱼煎金黄，倒进 配料和水，煮开后换成小火炖20分钟，收汁后盛出，这样好食 的鲤鱼就做好了。
2、新奇 鲤鱼往 磷往 内脏，洗净，在近鱼鳃的两侧，横切一刀，将鱼的白筋抽出。在鱼两侧身上打花刀，刀深至鱼骨。在鱼身上涂上料酒、盐，鱼肚子及刀口内塞上姜丝和葱丝，腌制十分钟。
3、鲤鱼怎么做好食 ：红酒烧鲤鱼块 鲤鱼 食材预备 鲤鱼750克、小葱、红酒、生抽、生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白糖、醋、味精、使三香、黑胡椒粉、食用油。
4、鲤鱼往 鳞往 除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。
5、斤多重的大鲤鱼刮鳞、往 鳃、往 内脏、往 腹内黑膜，清洗干净。擦干表面的水，用手稍用力按住鱼身，利刀切断鱼脊背，鱼腹处别切断，鱼段间隔2指宽；切完之后试着盘一下，盘成圆形。