高压锅猪蹄压多久
猪蹄用高压锅压大约需要压20至30分钟左右，假如 想要猪蹄更加软烂，进 口即化，可以适当延长压的时间。压猪蹄之前需要先清洗干净再放进 锅中，大火将水煮至沸腾后转小火慢慢压即可。
加油并按压25分钟。以红烧猪蹄为例，介绍一下具体做法，以供参考。先预备 素材 ：猪蹄1500g，食用油30g，葱一根，姜几片，蒜几瓣，香叶几片，冰糖几粒，干辣椒一粒，花椒几粒，生抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量。
一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，在这个过程中，水一定要满，这个步骤是为了除往 猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除往 异味。
-30分钟。高压锅炖猪蹄一般20分钟最好，这样炖煮出来的猪蹄口感较好，可以咬得动又不至于过烂，假如 家里有小孩子或老年人，可以适当延长炖煮的时间，掌握 在30分钟即可，不过注重 不要太长，以免炖得过烂。
猪蹄高压锅压抑 20分钟即可成熟，喜欢软烂的可以适当延长时间。需要预备 如下素材 ：原素材 ：猪蹄。调料：白砂糖、酱油、姜、蒜头、沙茶粉、红辣椒、蚝油适量。猪蹄切块，冷水下锅焯出血沫后捞出备用。
高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间
假如 是用一般的锅炖，那得炖上两三个小时才行，幸好现在有高压锅这种器具，那么要炖猪蹄就比较简单了。一般只需要30分钟就可以把猪蹄炖好。当然你想把猪蹄炖的更耙一些，那么就需要50分钟时间。
用高压锅炖猪蹄需要20~40分钟。用普通高压锅炖：上汽后转小火炖20-40分钟左右 用电高压锅炖：抉择 猪蹄档自动炖煮即可，需要20~30分钟。小贴士 炖猪蹄最好选购猪前蹄。
加油并按压25分钟。以红烧猪蹄为例，介绍一下具体做法，以供参考。先预备 素材 ：猪蹄1500g，食用油30g，葱一根，姜几片，蒜几瓣，香叶几片，冰糖几粒，干辣椒一粒，花椒几粒，生抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量。
-30分钟。高压锅炖猪蹄一般20分钟最好，这样炖煮出来的猪蹄口感较好，可以咬得动又不至于过烂，假如 家里有小孩子或老年人，可以适当延长炖煮的时间，掌握 在30分钟即可，不过注重 不要太长，以免炖得过烂。
高压锅猪蹄压15-20分钟左右。因为猪蹄里面有猪蹄筋，假如 用普通的炒菜锅煮的话，不仅费时又费力，于是不少人都用上了高压锅，高压锅可是个好东西，平时蒸不熟煮不烂的食材，放在高压锅里面压上一段时间，就松松软软的。
把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上十五到二十分钟左右即可，或是在高压锅呲气后大火十五分钟、改小火十分钟，再焖二十分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法：猪蹄往 毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一边。
高压锅炖猪蹄需要多久
高压锅猪蹄压15-20分钟左右。因为猪蹄里面有猪蹄筋，假如 用普通的炒菜锅煮的话，不仅费时又费力，于是不少人都用上了高压锅，高压锅可是个好东西，平时蒸不熟煮不烂的食材，放在高压锅里面压上一段时间，就松松软软的。
高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法猪蹄往 毛切块冲洗干净。
加油并按压25分钟。以红烧猪蹄为例，介绍一下具体做法，以供参考。先预备 素材 ：猪蹄1500g，食用油30g，葱一根，姜几片，蒜几瓣，香叶几片，冰糖几粒，干辣椒一粒，花椒几粒，生抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量。
用高压锅炖猪蹄需要20~40分钟。用普通高压锅炖：上汽后转小火炖20-40分钟左右 用电高压锅炖：抉择 猪蹄档自动炖煮即可，需要20~30分钟。小贴士 炖猪蹄最好选购猪前蹄。
猪蹄要炖好久
猪蹄小火炖1-5个小时能熟。预备 素材 ：猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量。猪脚初步清洗干净，放进 锅里，放进 凉水没过猪脚，倒进 一半料酒。
具体的时间还是要依据 我们使用的煮猪蹄的锅具来进行推断 ，假如 我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透。
猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养。有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上，其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸，有益健康。其实，饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸，所以无论怎么炖，都不宜多食 。
高压锅炖猪蹄是否要用开水
然后加进 清水最好是属于开水，开水一定要覆盖猪蹄然后高压锅盖上盖子大火。
炖猪蹄需要绰水，炖猪蹄用高压锅需要30分钟。在炖猪脚时，第一步应该是先把猪脚腌制一边，腌制的素材 是醋和啤酒。
所以在处理猪蹄时，我们必须经过焯水这个步骤。把猪蹄放进锅中焯水10分钟，把猪蹄内的血迹和杂质都煮出来，这样可以减轻腥臭味。