青椒炒肉片的做法
1、将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用。
2、青椒炒肉的做法步骤 猪肉切成条或者片，放在碗中，倒进 料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一会。预备 好青椒青椒洗净，往 籽，切小条，姜丝切好备用。油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄。下肉片加食盐炒至变色。
3、：青椒切成细条状，肉片加进 腌料腌15分钟，蒜头切成片状备用。2：热油锅加进 蒜片和肉片炒至半熟。3：放进 青椒丝拌炒，加进 沙茶和少许的盐，待肉片煮熟即可完成。
4、预备 好所需素材 ，青椒洗净，沥净水。将猪肉切成薄片，加进 料酒，少许盐，挠 匀，再加进 淀粉挠 匀，腌制10分钟。将青椒往 蒂，往 籽，再将青椒掰成块。
青椒炒肉的做法步骤
预备 好青椒。预备 好瘦肉。瘦肉切片。加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。青椒洗净切条。锅热油，下青椒。加点盐炒熟。盛出备用。锅另热油，下姜蒜炒香。加进 瘦肉。
将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加进 适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。锅中放油，烧热后，倒进 腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。
青椒炒肉的做法步骤 猪肉切成条或者片，放在碗中，倒进 料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一会。预备 好青椒青椒洗净，往 籽，切小条，姜丝切好备用。油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄。下肉片加食盐炒至变色。
做法：里脊肉切条，加进 一勺生抽、一勺老抽、半勺料酒、适量花椒粉、半勺淀粉腌制。腌肉过程中预备 好蒜末、料汁、青椒丝。料汁：一勺生抽、半勺蚝油、一点鸡精、半勺淀粉、适量盐、加半碗纯净水。
做法：预备 好所需素材 ，青椒洗净，沥净水。将猪肉切成薄片，加进 料酒，少许盐，挠 匀，再加进 淀粉挠 匀，腌制10分钟。将青椒往 蒂，往 籽，再将青椒掰成块。
补肾食 猪肝
不能。猪肝功效主要是补肝、明目、补血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝不是补肾的食物，猪肝具有补肝明目，养血等功效。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等，适用于缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症等。
第二个猪肝粥：猪肝100～150克，大米100克。先将猪肝洗净切碎，与大米一同进 锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血等症。