小龙虾的家常做法简单
提前将原素材 预备 好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。
小龙虾清洗干净之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱和黄酒。先用大火煮开。再用中火煮一段时间直至完全煮熟。再拿点葱姜蒜切成末。和其它的调料搅拌在一起这样酱汁就做好了。麻辣香锅，小龙虾。
小龙虾的清洗 *** 和处理 *** 。1，把买回来的小龙虾，放到就一个大盆中，先用清水冲洗两三遍把小龙虾表面的污泥清洗掉，然后，再往里面加进 没过小龙虾的清水，加一勺食盐，一勺白醋，浸泡两三个小时左右。
小龙虾的做法步骤如下：素材 预备 ：龙虾3斤、大蒜4—5瓣、啤酒1罐、小米椒7—8根、细砂糖4—5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、适量盐、少许生抽、牙刷。把大蒜切碎，小米椒切成圈。
小龙虾的做法家常做法步骤1 蒜蓉小龙虾的做法 大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪往 半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一通。锅里倒油，一定要多一些。
小龙虾三种家常做法
清蒸小龙虾 预备 配料：柠檬片、香菜、蒜瓣、姜片、小米辣。
小龙虾的家常做法有多种多样。下面给大家介绍几种小龙虾的，做法。白灼小龙虾。这款小龙虾最大的特色就是要蘸着酱料食 。具体做法。小龙虾清洗干净之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱和黄酒。
锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。放进 豆瓣酱炒香。小龙虾进 锅翻炒至均匀受热。蒜子进 锅。加进 白酒增香往 腥。再放进 与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。
麻辣小龙虾：首先预备 好食材，除了已经处理好的小龙虾以外，还要预备 豆瓣酱，八角，桂皮，花椒粉，葱姜蒜，食盐，料酒、干辣椒这些即可，很多人喜欢放火锅底料，其实有了万能的豆瓣酱之后就不需要了。
做法：把预备 好的小龙虾全部清洗干净后，倒进 锅中，放进 适量的盐、生姜、大葱和料酒。用大火将其煮开，把小龙虾煮熟后，再把剩余的生姜和大蒜切成碎末备用。最后把煮熟的龙虾出锅沾着这些碎末食用。
小龙虾的做法家常做法步骤
1、小龙虾的做法步骤如下：素材 预备 ：龙虾3斤、大蒜4—5瓣、啤酒1罐、小米椒7—8根、细砂糖4—5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、适量盐、少许生抽、牙刷。把大蒜切碎，小米椒切成圈。
2、放油，炒火锅底料，然后放进 小龙虾炒，再把啤酒倒进往 盖上锅盖煮10分钟后再放进 喜欢的配料，黄瓜洋葱那些等5分钟出锅，就完成。
3、把小龙虾的尾巴中间那块挠 住扯出一条黑线。在小龙虾的背部开一剪刀。把处理好的小龙虾们用小刷子刷一下腮和虾肚子。用剪刀把小龙虾头上的须须跟前边的脏东西剪掉。油锅烧热以后把小龙虾放下往 。