红烧羊排的做法最正宗的做法
1、做法步骤：第1步、选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。第2步、一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用）少许花椒，一片姜，一勺料酒预备 焯水。第3步、冷水没过羊排，倒进 预备 好的洋葱丁、姜、花椒、料酒大火煮开。
2、将斩好的羊排洗净血水，锅内放进 适量的冷水，放进 洗净的羊排，加进 约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。
3、所有素材 预备 好、羊排冷水下锅、加进 姜片和料酒焯一下往 除血水、再用冷水清洗干净、沥干水分。锅中放进 适量油、油热后、加进 适量冰糖、小火、炒出焦糖色。放进 焯好的羊排、不断地翻炒。
4、制造 *** ： 羊肉洗净。 预备 好香菇、红枣等所有配料。 汤锅中加水，放进 姜片、葱白，把水烧开。 放进 羊肉绰往 血水。 捞出洗净，并控干水份。 锅中热油，放进 姜片、葱白、八角、香叶煸香。
怎样做红烧羊排
羊排冷水进 锅，烧开后把浮沫撇掉。请点击输进 图片描述 煮得时间不易过长，浮沫撇掉就可以捞出备用了。 红烧羊排的做法很简单，但重点是调味。
所有素材 预备 好、羊排冷水下锅、加进 姜片和料酒焯一下往 除血水、再用冷水清洗干净、沥干水分。锅中放进 适量油、油热后、加进 适量冰糖、小火、炒出焦糖色。放进 焯好的羊排、不断地翻炒。
羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。锅中放热水，把羊排骨放进 焯水，不需要捡出佐料。待水开肉表层皮 肉变色，用筷子一块一块夹出。
新奇 羊排洗净切好，开水里焯下，往 除腥腻味道。捞起备用。锅烧热，放油，油热后放进 蒜、八角、桂皮、料酒爆锅。放进 羊排翻炒。放适量红烧酱油翻炒。翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的水。
红烧羊排的家常做法大全怎么做好食 视频
1、红烧羊排这样做：红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制造 而成。
2、红烧羊排的做法 提前五六个小时解冻羊肉（假如 是新奇 羊肉就直接浸泡），把羊肉放进 冷水中浸泡，隔一两个小时换水，直至没有血水。胡萝卜切块，姜切片，蒜切小块待用。
3、红烧羊排的做法 先把羊排清洗干净。 羊排剁成小块儿后，可以把明显的肥肉给剔除。PS：剁羊排其实没有想象得那么费力气，用刀把两条肋骨之间的肉和筋切断就可以。 用清水泡洗10分钟，往 往 血水。
4、先把羊排一根一根切开，再剁成小段。都剁好后，锅里加水，下进 羊排，加进 葱，姜，料酒，一小根甜 蔗，往 腥，再倒进 白醋往 除膻味。焯一滩水，10分钟后，捞出羊排，把羊排上的血沫清洗干净，沥干水分。
如何做红烧羊排
第1步、选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。第2步、一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用）少许花椒，一片姜，一勺料酒预备 焯水。第3步、冷水没过羊排，倒进 预备 好的洋葱丁、姜、花椒、料酒大火煮开。
所有素材 预备 好、羊排冷水下锅、加进 姜片和料酒焯一下往 除血水、再用冷水清洗干净、沥干水分。锅中放进 适量油、油热后、加进 适量冰糖、小火、炒出焦糖色。放进 焯好的羊排、不断地翻炒。
红烧羊排的做法如下：食材：羊排，白萝卜，胡萝卜。调料：葱，姜，香叶，桂皮，白芷，茴香，花椒，辣椒，冰糖。先把羊排一根一根切开，再剁成小段。
红烧羊排的做法 先把羊排清洗干净。 羊排剁成小块儿后，可以把明显的肥肉给剔除。PS：剁羊排其实没有想象得那么费力气，用刀把两条肋骨之间的肉和筋切断就可以。 用清水泡洗10分钟，往 往 血水。
红烧羊排的做法如下所示：首先将羊排泡冷水里解冻。然后洗干净以后放冷水里加热。水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。预备 好葱姜蒜大料和香叶。炒锅加玉米油和糖炒糖色。
羊排红烧怎么做
1、第1步、选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。第2步、一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用）少许花椒，一片姜，一勺料酒预备 焯水。第3步、冷水没过羊排，倒进 预备 好的洋葱丁、姜、花椒、料酒大火煮开。
2、先把羊排一根一根切开，再剁成小段。都剁好后，锅里加水，下进 羊排，加进 葱，姜，料酒，一小根甜 蔗，往 腥，再倒进 白醋往 除膻味。焯一滴水，10分钟后，捞出羊排，把羊排上的血沫清洗干净，沥干水分。
3、红烧羊排的做法 先把羊排清洗干净。 羊排剁成小块儿后，可以把明显的肥肉给剔除。PS：剁羊排其实没有想象得那么费力气，用刀把两条肋骨之间的肉和筋切断就可以。 用清水泡洗10分钟，往 往 血水。
红烧羊排最正宗的做法
1、新奇 羊排洗净切好，开水里焯下，往 除腥腻味道。捞起备用。锅烧热，放油，油热后放进 蒜、八角、桂皮、料酒爆锅。放进 羊排翻炒。放适量红烧酱油翻炒。翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的水。
2、先把羊排一根一根切开，再剁成小段。都剁好后，锅里加水，下进 羊排，加进 葱，姜，料酒，一小根甜 蔗，往 腥，再倒进 白醋往 除膻味。焯一滩水，10分钟后，捞出羊排，把羊排上的血沫清洗干净，沥干水分。
3、红烧羊排的做法 羊排斩成小块，洗净，冷水进 锅，加进 少量蒜瓣、一片香叶，和少量料酒，烧开后进 羊排撇往 浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放进 冰糖炒至溶化呈微红色，放进 羊排翻炒上色。