怎样煮元宵
让锅中的水保持微微沸腾的状态，反复加冷水2~3次以后再煮一分钟左右，锅中的元宵就能煮熟，这时可以把元宵捞出食用，这样煮出的元宵软硬适中而且香甜可口。
元宵的煮法：取一个不锈钢锅或者不粘锅，然后在里面放进 足量的清水加热，烧开。把新奇 的元宵取出直接放到锅里的沸水中，但在元宵进 锅的时候，应该用手把元宵轻轻捏一下，在它表面捏出一个细小的裂纹。
按照以下 *** 煮元宵好食 又简单：温水下锅煮汤圆。搅动。下汤圆前用筷子快速搅出一个漩涡，倒进 汤圆，这样不轻易 沉底粘锅，这一步非常要害 。文火煮汤圆。
怎么才能把元宵煮熟?
1、 *** 如下：下锅前，先把速冻汤圆拿出来，在室温下放着，另外也可以净手后微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
2、让锅中的水保持微微沸腾的状态，反复加冷水2~3次以后再煮一分钟左右，锅中的元宵就能煮熟，这时可以把元宵捞出食用，这样煮出的元宵软硬适中而且香甜可口。
3、元宵放进 锅中煮10分钟左右基本上就熟了。当然这个时间是指手工做的新奇 的元宵。假如 是买回来的速冻元宵或者是放在冰箱冻的时间很久的元宵，那么煮的时间要加长，大约需要15分钟左右。
4、煮元宵 主料：元宵300g 配料：水1000g 做法：将元宵放进 锅中水煮沸，推动元宵避免粘锅，盖上盖子煮三分钟。再次倒进 凉水，煮三分钟。至少加进 3次凉水，重复煮三分钟。捞出装盘。
元宵怎么煮?
1、让锅中的水保持微微沸腾的状态，反复加冷水2~3次以后再煮一分钟左右，锅中的元宵就能煮熟，这时可以把元宵捞出食用，这样煮出的元宵软硬适中而且香甜可口。
2、在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点进 适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。水煮开后放进 元宵，等飘到水面上就代表已经熟了。
3、文火煮：元宵进 锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂。若元宵不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好食 。
4、先把水烧开，然后放下冰冻的元宵然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下往 ，轻轻的推动元宵不要用力搅动，用力搅动元宵就会破的，煮到元宵浮在水面上就可以食 了。
5、轻轻捏在下锅前，使用 净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。