晚饭菜谱及做法
将香菇用温水泡发，鱼糕切厚片，腊肠切片，胡萝卜切花。将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分层码进 钢化玻璃碗，加水没过食材。盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。
晚饭菜谱及做法2：紫苏煎黄瓜 用料：黄瓜 干红辣椒 蒜末 紫苏 盐 味精或者鸡精 做法：黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状，在绿皮的那一面切上菱形的花刀；干红辣椒切小。蒜随便切末。
晚饭菜谱及做法1：焦糖牛奶鸡蛋布丁 菜谱简介 这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。素材 白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克， *** 糖50克 做法 白糖50克放进 锅中小火溶化。
简单好食 的晚饭1：凉拌金针菇 素材 金针菇，胡萝卜，芹菜，麻辣椒油，米醋，盐，酱油，芝麻油 做法 金针菇洗净切往 根部，与凉水一起下锅煮沸后一两分钟，过凉捞出备用。
简单快速方便的晚餐菜谱 葱爆牛肉 原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：牛肉切片，放进 蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
哪几道家常菜食 不腻,做法简单,营养丰盛 ,下班轻松搞定晚餐呢?
1、蒜蓉油麦菜原素材 ：小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、盐适量。作法：将小青菜清洗，沥干水，切割成8公分左右的段。将蒜拍出蒜末，锅中放进适量油，待油烧，放进蒜末进行爆香。向锅中添加小青菜。
2、大枣炖老鸭汤食物：老鸭一整只、姜片1小块、大枣5颗、米酒1勺、食用盐适量 做法：老鸭清洗后斩小块。
3、菠萝虾球食物：虾，菠萝蜜，盐，木薯淀粉，糖，白米醋，米酒，葱，姜做法：新奇 海虾往 头拨壳，用针挑往 沙线。姜蒜切用米酒、姜蒜腌渍鲜虾一段时间。菠萝蜜削皮，菠萝肉切成块。
最适合当晚餐,营养美味,口感好味道佳,家人都爱食 的家常菜有哪些?
1、辣椒拌干丝原素材 ：辣椒1个，豆干3片，芝麻油、盐、白砂糖适当、鸡精少量作法辣椒清洗，往 籽切成丝，豆干切成丝。一同放进熬水锅焯一下，捞起来，沥干水。添加芝麻油、白砂糖、盐、鸡精翻拌就可以。
2、接下来，我们就简单的给大家说一说超适合晚餐的3道家常菜，回家后简单做一下，美味下饭又营养丰盛 。
3、酱烧猪肉卷原素材 ：猪肉片150g小青瓜一根生抽一一茶匙芝麻适当盐适量作法：猪肉片涂上盐曲，小青瓜除往 首尾，横切面成三段，顺纹纵剖成四等份，裹猪肉片。中火爆锅并刷过少量油，猪肉卷进 锅小火煎表层焦脆。
4、蒜薹肉丝是简单家常的小炒菜，简单美味。蒜薹又称“蒜苔”或“蒜毫”，南方很多城市也喊 它“蒜苗”。是从大蒜中抽出的花茎，是一种营养丰盛 的保健蔬菜。
5、石锅油麦菜 食物：五花肉、油麦菜、油炸豆腐、食用油、食用盐、味精、生抽酱油、耗油、辣酱、蒜头。作法：将五花生猪肉放至凉水锅中煮到熟。取下切成片，大蒜往 皮切成块，油麦菜切割成段儿，分别 叶子和地下茎一部分。
6、添加少许蜂蜜柠檬水，走红将汁水收干，装盘就可以。蒜爆牛蹄筋作法：牛蹄筋1根洗干净后自来水，良姜，姜蒜，米酒，八角，麻椒，任店，山楂果，用高压锅压40min～50分钟，熟牛蹄筋切段儿。
晚上家常菜简单菜
第四道【狼牙土豆】 土豆新做法，许多街边小食 都能看到这样做，不过一般比较重油炸一边，在家可以不费油也能做出街边小时的风味，香辣开胃，也适合做成下酒小菜。
适合晚上食 的菜有蒜苔炒猪耳朵等，制造 *** 如下：煮熟的猪耳朵切成片，红椒往 籽后切成丝，蒜苔摘掉硬根后洗干净切成段。锅中烧油，油热后放进 猪耳朵进行煸炒。
白灼油麦菜 食材：油麦菜250g、白糖适量、盐适量、生抽适量、味精适量、白芝麻适量 做法： 油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。 将油麦菜中间切断，沥干水。 煮锅加水，油麦菜茎部进 锅焯。