家常便饭，顾名思义就是一些简单易做、常见的家庭餐食。通常可以使用各种剩菜、剩饭进行变化搭配，也可以根据自己的口味自由调整食材搭配。下面是家常便饭的做法大全及家常便饭的做法大全图片。
1. 西红柿炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋3个、西红柿2个、油、盐、糖、葱花
做法：
1）将鸡蛋打散后加入盐、糖拌匀备用。
2）西红柿洗净切块备用。
3）热锅加油，待油热后倒入鸡蛋液炒熟。
4）将炒好的鸡蛋移至锅边，倒入西红柿翻炒，加盐调味。
5）最后撒上葱花即可。
2. 番茄鸡蛋面
准备食材：鸡蛋1个、番茄2个、面条适量、盐、葱花、油
1）将鸡蛋打散备用。
2）将番茄用开水烫后剥皮切块备用。
3）热锅加油，倒入鸡蛋液翻炒至熟。
4）将炒好的鸡蛋移至锅边，倒入番茄块翻炒。
5）加适量水煮开，放入面条煮熟，加盐调味。
6）将煮好的面条放入番茄鸡蛋汤中，撒上葱花即可。
3. 红烧豆腐
准备食材：豆腐1块、瘦肉适量、红烧汁适量、盐、葱花
1）豆腐切块，瘦肉切丁备用。
2）热锅加油，将瘦肉煸炒至金黄色。
3）将红烧汁倒入锅中，煮开后放入豆腐。
4）加盐调味，翻炒至豆腐软烂。
4. 酱爆茄子
准备食材：茄子3个、洋葱半个、蒜末、辣椒适量、酱油、醋、糖、盐、淀粉、油
1）茄子切块，洋葱切丝备用。
2）热锅加油，将茄子煸炒至金黄色。
3）加入洋葱丝、蒜末、辣椒翻炒。
4）调入酱油、醋、糖、盐翻炒均匀。
5）加入适量水煮沸，用淀粉勾芡即可。
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