想必很多人都喜欢吃可乐鸡翅，因为这道菜方便、美味、营养且非常好吃。制作可乐鸡翅的做法也非常简单，下面给大家介绍一下可乐鸡翅的制作步骤。
材料：
鸡翅、可乐、酱油、料酒、葱、姜、白糖、盐、辣椒粉、鸡精、清水适量。
步骤：1.先将鸡翅清洗干净，用刀在上面划几刀，使得鸡肉更容易入味。然后，将鸡翅放入碗中，加入适量的料酒和酱油腌制20分钟，让其入味。
2.准备一个锅，加入适量油，烧热之后将腌制好的鸡翅放入锅中煎炸，炸至金黄色，然后取出备用。
3.接下来，将切好的葱姜放入锅中炒出香味，然后放入适量的白糖炒至变色。接着，加入适量的可乐和清水，大火煮开后转小火煮15分钟，使得可乐、调味料和鸡翅充分融合。如果想要鸡翅口感更鲜美，还可以加入一点鸡精。
4.将炸好的鸡翅放入煮好的可乐汁中，翻炒均匀后加入一些辣椒粉，继续煮5分钟即可。
5.最后，将可乐鸡翅盛出，在上面撒上一些葱花或香菜，口感更加的诱人美味了。
小贴士：1.炸鸡翅的时候不要用高火，不然时间一长容易炸焦。
2.可乐汁不要加太多水，如果加多了，口感会变淡。
3.如果想要可乐鸡翅口感更加鲜美，可以在煮的时候加点鸡精。
可乐鸡翅不仅好吃而且制作过程也简单，加上自己的独特调味，口感更加的诱人。相信大家都可以轻松尝试做出美味的可乐鸡翅了吧！
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