虾的做法大全家常做法：
虾是一道美味可口的海鲜，不仅营养丰富，而且可以用来做很多不同的美食。下面介绍几种虾的做法。
1.清炒虾仁：将虾仁洗净，加入姜蒜末、盐、料酒腌制15分钟，然后放入油锅中清炒，加入葱花、香菜翻炒即可。
2.蒜蓉虾：将虾仁洗净沥干水分，加入蒜泥、盐、橄榄油搅拌均匀，腌制半小时后入锅煎至两面呈金黄色即可。
3.虾仁豆腐汤：将虾仁、豆腐一起放入锅中煮开，加入葱姜、盐、鸡精调味即可。
小河虾的做法大全家常做法：小河虾是一种典型的江南美食，味道鲜美，营养丰富。下面介绍几种小河虾的做法。
1.清炒小河虾：将小河虾洗净沥干，加入盐、葱姜、料酒腌制30分钟，然后放入油锅中清炒，加入蒜泥、香菜翻炒即可。
2.小河虾煲：将小河虾放入锅中煮开，加入姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、糖煮10分钟，然后再加入莲藕、木耳、葱翻炒即可。
3.小河虾饺子：将小河虾剁碎，加入葱姜末、盐、味精、酱油、花椒粉等调料搅拌均匀，包入饺子皮，下锅蒸熟即可。
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