做寿司需要哪些材料和工具？ - What are the ingredients and tools needed to make sushi?

材料：米饭、紫菜、米醋、糖、盐、鱼肉、海鲜、蛋卷、黄瓜、鳗鱼酱、芥末酱、酱油、芝麻等。

工具：寿司帘、寿司刀、寿司碗、勺子、量杯、切菜板、刀、筷子、厨房纸、小碟子等。

做寿司需要有新鲜的鱼肉和海鲜。可以选择三文鱼、金枪鱼、虾、章鱼和鲷鱼。准备好米饭，将米饭和调味料混合后，用寿司帘将紫菜和米饭卷成一个圆柱形。在米饭上放上切好的鱼肉和海鲜，蛋卷、黄瓜等蔬菜。在寿司上淋上鳗鱼酱、芥末酱和酱油，撒上芝麻即可食用。

为了更好地 *** 寿司，还需要一些专业工具。寿司刀是重要的工具之一，它可以帮助把寿司切成均匀的形状。寿司碗和勺子可以使米饭更易于混合调味料。量杯可以帮助测量米饭和调味料的比例。切菜板和刀可以用来切割鱼肉和蔬菜。厨房纸和小碟子可以用来擦拭和摆放寿司。

在 *** 寿司时，需要使用高质量的材料和适当的工具。通过选用优质的食材和工具，可以确保寿司 *** 出来的美味和外观都非常出色。尝试 *** 寿司，享受自己动手 *** 美食的乐趣吧！