薯条的做法: 薯条是大家非常喜欢的小吃之一,不管是孩子还是成年人都会为它疯狂。今天,我们就来介绍一下薯条的做法,让大家可以在家里轻松制作出美味的薯条。
材料:- 土豆(2个中等大小的)
- 面粉(适量)
- 玉米油(适量)
- 盐(适量)
步骤:1. 首先,将土豆洗净、去皮并切成条状。
2. 将切好的土豆条与盐混合在一起并腌制10分钟,这样可以让土豆条变得更加美味。
3. 接下来,将面粉放入一个大碗中,将切好的土豆条均匀地放入面粉中,并轻轻拍掉多余的粉末。
4. 用一把大火的锅加热玉米油,将面粉裹着的土豆条放入锅中炸至金黄色。
5. 取出炸好的薯条,并将多余的油用纸巾吸干。
这样,美味可口的薯条就做好了!
家常最简单的做法: 如果你想制作出最家常、最简单的薯条,可以参考以下步骤:
- 奶油(适量)
1. 将土豆洗净、去皮后切成条状。
2. 将切好的土豆条放入加盐的水中煮至8成熟。
3. 取出土豆条,用纸巾将表面水份吸干。
4. 在土豆条上均匀地撒上一层面粉。
5. 在平底锅中加入适量的奶油,将土豆条放入锅中煎至金黄色。
这样,香气四溢的家常薯条就煎好了!
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