如何制作美味的排骨汤和汤圆？排骨的做法大全汤及排骨的做法大全汤圆怎么做？在下面的文章中，我们将为您提供一些简单易学的做法，让您轻松地制作出美味可口的排骨汤和汤圆。

排骨汤做法：

材料：排骨500克、洋葱、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

步骤：

1. 排骨焯水：将排骨放入开水中焯水，捞出洗净备用。

2. 炒香：将洋葱、姜片、葱段放入锅中，炒香。

3. 煮排骨汤：将炒香的洋葱、姜片、葱段和焯水的排骨一起放入锅中，加入清水，烧开后转小火炖煮1-2小时。

4. 调味：加入适量的盐和料酒，根据口味调味，最后放入火腿或金华火腿等煮一会儿即可。

汤圆的做法：

材料：糯米粉200克、水200毫升，枸杞适量。

1. 调制糯米团：将糯米粉和水混合，揉成糯米团。

2. 制作汤圆：将糯米团揉成小圆球，加入开水中煮3-5分钟。

3. 加入枸杞：将煮好的汤圆装入碗中，加入适量的枸杞即可。

这些做法既简单又美味，特别适合初学者。跟着这些步骤制作出美味的排骨汤和汤圆，一定会让您的家人和朋友都大呼过瘾！