怎样做咖喱土豆鸡块？至于这道热门美食的做法，下面为大家介绍一下。首先需要准备的材料有：鸡胸肉、土豆、咖喱粉、姜蒜末、洋葱、辣椒、盐、植物油、鸡精和水。接下来让我们看看家常做法的具体步骤：

1.将鸡胸肉切成小块，用少量盐和鸡精搅拌均匀后备用。

2.土豆去皮切成小块，洋葱切成丝，辣椒切成小段备用。

3.在炒锅中倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味，然后加入咖喱粉炒匀。

4.接着加入鸡肉块煸炒至变色，然后加入土豆块、洋葱丝和辣椒段一起翻炒。

5.倒入适量的水，加盖煮10-15分钟，直至土豆熟透。

6.最后根据个人口味加入适量的盐和鸡精即可。

这样一份美味的咖喱土豆鸡块就做好啦！它色香味俱佳，肉质鲜嫩，土豆软烂，特别适合搭配米饭一起食用。如果您喜欢吃辣，还可以根据自己的口味加入适量的辣椒，味道更佳。

最后，提醒大家一定要注意火力，不要炒糊了哦！

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