家庭啤酒鸭的做法及家庭啤酒鸭的做法视频，该如何制作？

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家庭啤酒鸭的做法：

家庭啤酒鸭是一道美味可口的家常菜，制作简单、味道鲜美。以下是家庭啤酒鸭的做法，让您可以在家轻松制作。

所需材料：

- 鸭腿肉 2块

- 啤酒 1罐

- 生姜适量

- 葱适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 白糖适量

- 料理油适量

制作步骤：

1.将鸭腿肉放入锅中冷水下锅，加入几片姜和葱结，开火煮开后煮3分钟，捞出洗净。

2.将鸭腿肉切成小块，加入生姜片、料酒、生抽、盐、白糖腌渍半小时。

3.开火加热平底锅，放入适量的食用油，热后放入腌制好的鸭腿肉，用小火煎至两面金黄。

4.将煎好的鸭腿肉倒入啤酒罐中，再加冷水至鸭肉表面，加盖煮开后转小火煮50分钟。

5.煮好后将鸭腿肉端到盘中，取出锅中面汤加入适量盐调味，浇在鸭腿肉上即可。

家庭啤酒鸭的做法视频：

以下是家庭啤酒鸭的做法视频，更加直观易学。

[视频链接]

制作步骤与所需材料与文字版相同。

总结：家庭啤酒鸭制作简单，口感鲜美，适合全家人共享美食。尝试一下吧！

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