自制薯条是一道美味的小吃，而且用家里的厨具就可以做出来。今天介绍最简单的家常做法，而且还可以使用空气炸锅！
材料：
- 马铃薯
- 盐
- 植物油
步骤：1. 先将马铃薯削皮，并切成条状。
2. 将切好的马铃薯条放入碗中，用水冲洗一下，去掉马铃薯上的淀粉。
3. 将洗好的马铃薯条用厨房纸轻轻擦干水分。
4. 将擦干的马铃薯条用油炸锅炸至8成熟。（如果没有油炸锅的可以用平底锅加油煎，效果也很好）
5. 炸好的马铃薯条捞出来放在纸巾上吸一下油分。
6. 将捞出的马铃薯条放在空气炸锅里，烤5-10分钟即可。
7. 在烤的过程中，可以适当加点盐和植物油，增加马铃薯条的口感。
提示：1. 切好的马铃薯条一定要擦干水分，否则炸出来的薯条会很软。
2. 炸好的马铃薯条一定要吸油，否则太油腻。
3. 使用空气炸锅烤制时，不要把马铃薯条放太紧，否则会影响烤制效果。
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