辣椒酱的制作方法：
1. 准备好新鲜辣椒，洗净并切成小块。
2. 在锅中加入少许油，将辣椒块倒入锅中，炒制至变色。
3. 将炒好的辣椒块放入食品加工机中搅拌成泥状。
4. 加入盐、糖、醋、姜、葱等调味料，并搅拌均匀。
5. 将搅拌好的辣椒酱装入干净的瓶子中，密封存放在冰箱中即可。
配料视频：为了更好地帮助大家学习辣椒酱的制作方法，下面为大家分享一段详细的辣椒酱配料视频，让大家更加清晰地了解每一个步骤。
新鲜辣椒炒制做法：1. 将新鲜辣椒洗净、切成小块备用。
2. 锅内加入适量食用油，油温烧至五成热，放入切好的辣椒块。
3. 辣椒炒制至变色，加入适量盐、糖、酱油等调料，翻炒均匀即可。
0