芹菜香干炒肉的做法是怎样的?如何制作美味的芹菜香干炒肉呢?以下是详细的步骤:
首先,准备好所需的材料。需要一些芹菜、瘦猪肉和香干。芹菜要洗净切段,猪肉要切成块状,香干切成丝。
接下来,将猪肉块用盐、料酒、生姜片等腌制一会儿,让肉更加入味。
然后热锅凉油,将腌制好的猪肉块倒入锅中煸炒至熟透。将煸炒好的猪肉块盛出备用。
接着用同一瓶油,将香干丝放入锅中煸炒至炒出香味。
最后,将切好的芹菜段放入锅中,加盐、鸡精、生抽等调味品翻炒均匀,直至芹菜熟透。最后将煸炒好的猪肉块放入芹菜中,与芹菜拌匀翻炒即可。
美味的芹菜香干炒肉就做好了,快来尝一尝吧~
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