汤面条是人们日常饮食中不可或缺的一种食物,既可以做早餐,也可以做午餐或晚餐。但是如何让汤面条好吃又简单呢?下面以如何让汤面条好吃又简单?为题为大家详细介绍。
材料:面条、鸡蛋、豆腐、葱、蒜、盐、鸡精、酱油、料酒、香油、黄瓜、胡萝卜等。
步骤:1. 准备好所需的材料:面条、葱段、蒜片、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐丁等,放入碗中备用。
2. 鸡蛋打散,放锅中煎熟,切成丝备用。
3. 锅中放入适量油,放入葱、蒜爆香,加入豆腐丁煸炒一会儿。
4. 倒入适量的水,放入盐、鸡精、酱油、料酒煮开,将面条加入锅中煮熟。
5. 煮好的面条捞出,放入已准备好的碗中,加入鸡蛋丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等配料。
6. 倒入煮面的汤,再加上适量香油,即可。
使用这个方法,无论是做早餐还是做正餐,都非常简单实用。同时,可以根据个人口味加减或替换配料,打造自己的独特口味。
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