红烧鸡腿怎么做？有没有详细的制作方法视频？

红烧鸡腿，是一道家常菜式，制作方法简单，口感鲜美。下面将为大家介绍红烧鸡腿的制作方法及视频。

原料: 鸡腿2个、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。

步骤1: 将鸡腿放入开水中焯烫，捞出后冲洗干净。

步骤2: 锅中加入清水，放入鸡腿、葱姜蒜、料酒，用大火煮沸后再转小火煮约20分钟至鸡肉熟烂，捞出鸡腿备用。

步骤3: 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，再加入适量的白糖翻炒至糖色变黄色，加入鸡腿煸炒，倒入适量的生抽、老抽，继续煸炒让鸡肉均匀上色，倒入煮鸡腿的汤，加盐，加适量的水，烧开后转小火焖煮20分钟。

步骤4: 最后收汁，装盘，撒上葱花即可食用。

以上就是红烧鸡腿的制作方法，接下来是红烧鸡腿的制作方法视频。视频链接：-10sOZSlY

看完视频后，我们相信你一定能成功制作出一份鲜美可口的红烧鸡腿。赶紧动手试试吧！

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