鸡汤的做法大全带图片？如何制作美味可口的鸡汤？下面以第三人称视角为您详细介绍。

鸡汤是一道美味又营养的汤品，它不仅口感鲜美，而且富含蛋白质，对身体有很好的滋补作用。以下是鸡汤的做法大全带图片。

1.番茄鸡汤

所需材料：鸡肉500克，番茄3个，胡萝卜1个，洋葱1个，姜片3片，盐适量，清水适量。

菜谱步骤：

步骤一：将鸡肉焯水去腥，洗净备用。

步骤二：将番茄、洋葱、胡萝卜切块备用。

步骤三：热锅凉油炒香姜片，放入鸡肉煸炒至变色。

步骤四：加入切块的番茄、洋葱、胡萝卜煸炒。

步骤五：加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。

步骤六：调入适量盐，小火炖煮1个小时，即可食用。

2.青菜鸡汤

所需材料：鸡肉500克，嫩菜心500克，生姜4片，盐适量，清水适量。

步骤一：将鸡肉洗净切小块，姜切片备用。

步骤二：将嫩菜心焯水备用。

步骤三：热锅凉油加入姜片炒香，放入鸡肉煸炒至变色。

步骤四：加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。

步骤五：调入适量盐，小火炖煮1个小时。

步骤六：将焯好的嫩菜心加入汤中，煮至嫩菜心呈透明状，即可食用。

3.酸汤鸡肉

所需材料：鸡肉500克，酸菜250克，姜3片，盐适量，清水适量。

步骤一：将鸡肉切块，加入水中焯水去腥，捞出备用。

步骤二：将酸菜剁碎备用。

步骤五：加入剁碎的酸菜，小火煮20分钟。

步骤六：调入适量盐，煮沸即可食用。

4.韭菜鸡汤

所需材料：鸡肉500克，韭菜花500克，生姜3片，盐适量，清水适量。

步骤一：将鸡肉焯水去腥，切块备用。

步骤二：将韭菜花洗净，备用。

步骤三：热锅凉油加入生姜炒香，放入鸡肉煸炒，至变色。

步骤四：倒入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。

步骤五：加入切好的韭菜花，小火煮15分钟。

这些鸡汤的做法大全带图片，简单易学，美味营养，适合不同口味的人群。只要按照步骤操作，相信您也可以轻松做出美味的鸡汤。

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