桂圆干的功效与作用以及禁忌，你了解吗？

桂圆干是指将新鲜的桂圆果果肉剥离后晾干而成的干品。桂圆干营养丰富，所含营养成分包括蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等。它除了作为传统中药材使用外，也是广泛使用的食材之一，被认为具有多种功效和作用，但也有一些禁忌需要注意。

1. 补血养颜：桂圆干中富含铁、维生素B1、B2、B6等成分，能够起到补血养颜的作用，对于失眠、面黄肌瘦等情况有一定改善作用。

2. 消食化积：桂圆干具有温中益气、驱寒散寒的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等症状。

3. 润肺止咳：桂圆干具有润肺止咳的作用，可用于治疗慢性支气管炎等呼吸系统疾病。

4. 保肝护肝：桂圆干对肝脏有一定的保护作用，可用于肝炎、脂肪肝等引起的肝功能损害。

1. 脾胃虚寒者应少食或不食桂圆干。

2. 阳虚火旺者忌食桂圆干。

3. 患有脑出血、心脏病等疾病患者应慎食，以免加重病情。

4. 孕妇忌食过量桂圆干，因其会增加流产的风险。