在数字阅读的时代，我们经常会遇到需要把电子书文件从一种格式转换为另一种格式的情况。有时候我们会在网络上下载到EPUB格式的电子书，但是我们的设备可能不支持或者我们更喜欢阅读TXT格式的电子书，那么该如何转换呢？
首先，我们需要一个专业的EPUB转TXT软件。市面上有很多这样的软件，其中比较流行的有Calibre、阅读器、iPubsoft等等。接下来以Calibre为例，介绍如何将EPUB文件转换为TXT格式。
第一步，打开Calibre软件并导入需要转换的EPUB文件。我们可以通过拖拽文件或者点击软件界面上的“添加图书”按钮将EPUB文件添加到软件中。
第二步，选定需要转换的EPUB文件并选择TXT格式。通过在软件界面上选中EPUB文件，然后点击上方的“转换书籍”按钮进入转换选项。在转换选项中，我们可以选定TXT格式为输出格式，并根据需要调整TXT文件的编码方式、字体、段落等等。
第三步，等待转换完成。转换时间取决于文件大小和转换选项的设置。一般来说，转换速度还是比较快的。
第四步，保存输出的TXT文件。转换完成后，我们可以在Calibre软件界面上找到转换好的TXT文件并保存到本地电脑上，然后就可以在TXT阅读器、编辑器或者其他相关软件中打开和阅读了。
总之，使用Calibre等专业的EPUB转TXT软件，可以方便快捷地将EPUB文件转换为TXT格式，使我们更方便地享受电子书带来的阅读乐趣。
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