如何做出美味的南瓜饼？家常做法分享

南瓜饼是一道受欢迎的甜点，无论是在家中还是在餐馆中都可以看到它的身影。它外层酥香，内里柔软，味道浓郁，营养丰富，深受大家的喜爱。下面就介绍一下南瓜饼的家常做法。

准备所需材料：南瓜粉200克、油50克、白糖30克、鸡蛋1个、奶粉适量、水适量、葡萄干适量。

1. 将南瓜粉、油、白糖、鸡蛋和奶粉放入一个大碗中，用勺子轻轻地搅拌均匀。

2. 在搅拌的同时，慢慢地加入水，一边加一边搅拌，直至面糊呈现出厚稠的状态。

3. 在面糊中加入适量的葡萄干，将其搅拌均匀，然后用手揉成一个团。

4. 将揉好的面团擀成约0.5厘米厚的饼。

5. 将擀好的饼切成想要大小的矩形或正方形。

6. 开火，将炉子烧热，然后将其转小火，将南瓜饼放入锅中，用中小火焖煮，每面约煮2分钟。

7. 待两面煎至金黄色后，就可以关火了。

1. 擀面时表面要沾一些面粉，以免粘在擀面杖上。

2. 煎的时候，要小火煎至两面都金黄色为止，这样的南瓜饼才会又香又酥。

3. 如果你喜欢吃甜，可以在面糊中加入更多的白糖。

以上就是南瓜饼的家常做法，简单易学，大家可以自己试一试。南瓜饼色香味俱佳，营养价值高，是一种既健康又美味的食品。