南瓜饼的做法
南瓜饼是一道受欢迎的甜点，无论是在家中还是在餐馆中都可以看到它的身影。它外层酥香，内里柔软，味道浓郁，营养丰盛，深受大家的喜爱。下面就介绍一下南瓜饼的家常做法。
预备所需素材：南瓜粉200克、油50克、白糖30克、鸡蛋1个、奶粉适量、水适量、葡萄干适量。
制造：1. 将南瓜粉、油、白糖、鸡蛋和奶粉放进一个大碗中，用勺子轻轻地搅拌均匀。
2. 在搅拌的同时，慢慢地加进水，一边加一边搅拌，直至面糊显现出厚稠的状态。
3. 在面糊中加进适量的葡萄干，将其搅拌均匀，然后用手揉成一个团。
4. 将揉好的面团擀成约0.5厘米厚的饼。
5. 将擀好的饼切成想要大小的矩形或正方形。
6. 开火，将炉子烧热，然后将其转小火，将南瓜饼放进锅中，用中小火焖煮，每面约煮2分钟。
7. 待两面煎至金黄色后，就可以关火了。
小贴士：1. 擀面时表面要沾一些面粉，以免粘在擀面杖上。
2. 煎的时候，要小火煎至两面都金黄色为止，这样的南瓜饼才会又香又酥。
3. 假如你喜欢食甜，可以在面糊中加进更多的白糖。
总结：以上就是南瓜饼的家常做法，简单易学，大家可以自己试一试。南瓜饼色香味俱佳，营养价值高，是一种既健康又美味的食品。
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