香港特产是每个旅行者必尝或必带回家的，“买买买”在香港也成为了一种文化。其中，必买的香港特产清单包括：鸳鸯奶茶、流心奶黄包、鱼蛋、蛋挞、干葱牛肉干、千层酥、芝麻糊、蚝油、虾饺、鲍汁餃、绿茶和燕窝等等。
首先，鸳鸯奶茶是香港最出名的饮料之一，由茶与咖啡的混合而成，口感浓郁，回味无穷。
其次，流心奶黄包是香港著名的点心，口感软糯香甜，外层酥脆，里面有浓稠的奶黄酱，让人无法抵挡。
再者，鱼蛋也是香港特产中的热门，外酥里嫩，口感香脆。
此外，蛋挞是香港早茶或下午茶的必点之一，口感香甜，外皮酥脆，内馅细腻。
干葱牛肉干则是香港的传统肉类零食，肉质鲜香，口感适中。
千层酥的层层叠叠展现出食材的对比质感和层次感，口感上爽脆清香，十分美味。
芝麻糊是一种传统香港糕点，含有多种维生素和矿物质，有滋润皮肤的功效。
蚝油是香港菜肴的必备调味品，可以烹调出各种美味菜肴的独特口感。
虾饺是粤菜系中的经典之一，外层薄馅鲜，口感十分鲜美。
鲍汁餃则是香港美食中的代表菜品之一，以鲍鱼汁为灵魂，口味鲜美。
最后，绿茶和燕窝也是香港特产中的热门产品。绿茶以其清香甘韵，既可口感醇厚又有健康的功效，而燕窝则被认为是护肤佳品，能够滋养肌肤，提高免疫力。
以上就是香港特产必购物清单，旅行者们可以在香港尝试这些美味佳肴或者将它们带回家分享给亲友。尝试香港特产需谨慎，避免过多的热量和食用过敏等问题。
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