南瓜饼是一道非常受欢迎的传统糕点,特别是在秋天和冬天,人们不仅可以享受到南瓜的美味,还可以感受到它所带来的温暖和甜蜜。那么,如何制作美味的南瓜饼呢?下面就让我们来看看。
首先,准备好以下材料:南瓜、面粉、糖、油、蛋、发酵粉、盐、肉桂粉、姜粉和丁香粉。
其次,将南瓜去皮切小块,蒸熟后将其压成泥状。
随后,将面粉、糖、发酵粉、肉桂粉、姜粉和丁香粉混合在一起,加入南瓜泥拌匀,逐渐加入蛋液和油,揉成面团。
然后,将面团分成小份,搓成球状后,用擀面杖将其擀成薄饼状。
最后,将擀好的饼状放入热油中,炸至两面金黄即可。
制作好的南瓜饼外表金黄酥脆,内里柔软香甜,营养丰富,口感十分诱人。
希望这篇文章对大家制作美味的南瓜饼有所帮助,快来试试吧!
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