山东,作为中国的一个大省,自然资源丰盛,物产丰盛,因此也涌现出了很多有名的特产。而作为山东省的省会,济南更是拥有着特殊的地理位置和丰盛的文化遗产,也因此产生了许多非常有名的特产及零食。下面就为大家介绍山东济南的十大特产及十大特产零食。
1. 泉城烤鸭泉城烤鸭是由济南“莱芜烤鸭”演化而来的,因为泉城烤鸭摘用的是优质的鸭子,加进了济南“泉城酱”制成的糖水,因此口感更加鲜美可口,成为了济南的代表性美食。
2. 泉水牛肉泉水牛肉是选用当地高原牛肉,经过山泉水浸泡后制成的一种特产食品。食起来口感十分鲜嫩,味道也非常香。
3. 历城大梨历城大梨是一种生长在历城区的大个梨子。果实由于生长在沙质土壤中,因此味道非常的鲜美。特别是做成的梨子罐头,更是倍受欢迎。
4. 竹编工艺品竹编工艺品是历史悠久的山东济南特产之一。山东济南的竹编工艺品以造型特殊、色彩鲜艳、线条顺畅美看而著称。
5. 泉水糕泉水糕是一种以泉水为原料制造的特产点心,在济南和周边地区非常有名。糕体做成后晶莹剔透,口感韧性十足,进口后还会留下清香的泉水味。
6. 沂蒙洪沟鸡蛋沂蒙洪沟鸡蛋产于山东济南市长清区,其鸡蛋皮光滑雪白、蛋黄充足、蛋白细嫩、清香爽口,被誉为“中华名蛋”。
7. 历山红枣历山红枣,产自济南市历城区,以果实充足、口感鲜甜而著称。历山红枣还具有补气、养身的功效,是非常好的中草药。
8. 槐花饼槐花饼是济南特有的一种小食,以槐花汁为主要原料制成。食起来口感十分清新、甜美。
9. 钵子儿烤饼钵子儿烤饼是由面条片、肉末、辣酱等原料制成的烤面食品。味道香辣可口,是山东济南非常有名的特色小食。
10. 洛阳纸塑洛阳纸塑起源于唐代,是用纸浆做成的具有民间艺术性的造型艺术品。虽然名称中有洛阳,但它在山东济南也非常受欢迎,因此也算得上济南的一道名片。
以上就是山东济南的十大特产及十大特产零食,不知道大家有没有听说过呢?假如大家来到山东济南,一定要品味这里的特产及零食,才能真正地感受到济南的风土人情。