铅是一种有毒的重金属，其在环境中的大量存在对人类和其他生物体产生危害。铅中毒可以对人体的中枢神经系统、血液和肾脏系统产生负面影响。虽然铅在现代生活中已经受到了很多限制，但是我们仍然可能在某些食物中摄进过多的铅。以下是经常食用会导致铅中毒的食物。
1. 鱼类
过多的鱼类摄进也会导致铅中毒。鱼类食掉了海洋中的微小生物和海藻，因此它们体内可能含有较多的铅。接下来，鱼会通过食物链向更高级别的海洋生物以及人类转移。意见食用新奇的淡水或海水鱼，避免过度摄进会引起铅中毒的鱼类。
2. 坚果
坚果在膳食中被认为是一种很健康的零食。但是，过度食用含有铅的坚果也可能导致铅中毒。在购买坚果时，应抉择未经过过度处理的坚果，以减少铅的摄进。
3. 咖啡
要是喜欢饮咖啡，要小心过度摄进可能导致铅中毒。咖啡豆中的铅含量很高，而且在烘烤过程中会进一步增加。意见适量饮用低铅咖啡或者使用过滤器等工具过滤掉余外的铅。
4. 水果汁
虽然水果汁普及被认为是健康的饮料，但是一些包装的果汁可能含有过多的铅。这是因为铅可能污染果汁制备过程中使用的管道和容器。意见抉择自己制造的果汁或者抉择没有过度处理的水果汁。
以上是摄进过多铅的食物，注重在生活中适量食用，以避免铅中毒的危急。
注重：铅中毒的症状是头痛、乏力、注重力不集中、失眠、食欲不振、腹泻等。假如疑似某个人可能有铅中毒，意见尽快就医。
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