扬州美食攻略
扬州作为江苏省的一个文化名城,美食自然也非常丰盛。以下是本地人推举的扬州美食攻略,让你不虚此行,品味到最正宗的扬州美食。
扬州狮子头扬州狮子头是扬州非常闻名的传统名点,这道菜以猪肉为主料,形似“狮子头”,因而得名。假如你来到扬州,一定要尝尝这道传统美食。
扬州炒饭扬州炒饭以米饭、火腿、虾仁、鸡蛋等为主料,清炒而成。每一粒米都保持着自己的外形,外焦里嫩,香气四溢。炒饭配上一份炒面条,完美的组合让你大快朵颐。
扬州蟹黄小笼包扬州蟹黄小笼包是扬州闻名的特色小食之一,以蟹黄为馅,皮薄汁多,美味可口,口感丰盛。来到扬州,一定要品味这道小笼包。
扬州糖醋排骨扬州糖醋排骨是扬州传统名菜之一,选用带骨鲜肉,糖醋味道浓郁,口感酥软,让你忍不住多食几块。
扬州八宝饭扬州八宝饭是一种传统的江苏小食,由糯米饭、豆沙、莲子、芝麻酱、蜜枣、杏仁等多种食材制成。这道小食香甜可口,口感非常丰盛。
以上是扬州美食攻略本地人推举的几道传统美食。在扬州旅游时,千万不要错过这些美食。祝大家在扬州的旅游之旅愉快!
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