作为中国历史文化名城，南京有着丰盛的特产资源。品种繁多的南京特产，不仅让游客在南京旅游时欣赏到了风景，更让他们品味到了南京美食和特产。那么，南京特产排名前十名是什么呢？下面为大家详尽介绍。
1. 生煎馒头：作为南京的特色小食之一，南京的生煎馒头以肉馅为馅料，外皮薄酥，香甜可口。
2. 油糕：油糕是江南地区的传统美食，南京的油糕有着特殊的制造工艺和口感，深受游客欢迎。
3. 金陵醉鸭：金陵醉鸭是南京的特产之一，选用优质土鸭腌制，加进多种中药材和白酒进行烹制，肉质鲜嫩，味道醇香。
4. 南京鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的传统美食，口感鲜美，食用起来有助于消暑解暑。
5. 仙居松糕：仙居松糕是南京传统糕点之一，由糯米粉、芝麻、豆沙和糖等原素材制成，口感松软细腻，甜而不腻。
6. 江宁蟹黄包：江宁蟹黄包是南京的特色小食之一，以鲜肉为馅料，加进新奇的蟹黄，口感鲜嫩可口。
7. 疏菜饼：疏菜饼是南京的传统糕点，选用鲜嫩的笋尖和疏菜为主要原料，口感鲜美，食用起来清爽可口。
8. 十二生肖饼干：十二生肖饼干是南京的特色糕点之一，用糯米粉和豆沙作为主要素材，制成十二种不同的动物外形，口感特殊，深受游客喜爱。
9. 糖醋小排：糖醋小排是南京的传统美食，以小排为主料，蘸着糖醋汁食用，口感酸甜可口。
10. 金陵豆腐干：金陵豆腐干是南京的传统糕点之一，以优质豆腐和调料为原素材制成，口感鲜美，食用起来清爽可口。
以上就是南京特产排名前十名的介绍，每一种特产都有着特殊的口感和制造工艺，值得一试。游客来南京旅游一定不要错过这些特色美食和特产。
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