烤饼的做法
烤饼是一种充满着国际范的早点,通常是用面粉、水、油等原料制成,非常简单易操作。以下是步骤详细过程:
材料:步骤1:面粉、盐混合均匀后,慢慢加入温水搅拌,揉成面团状。
步骤2:将面团放在案板上,揉成长条状,分成6等份,每份擀成薄薄的饼状,直径约16-20厘米。
步骤3:在平底锅中预热热油,逐一放入饼状面团,煎至两面金黄色即可。
步骤4:把煎好的饼涂上麻油,可以用刷子均匀涂抹,再撒上适量葱花就可以了。
配方
烤饼的材料十分简单,就是中筋面粉、温水、油和盐,还可以根据自己的口味加入葱花、芝麻等调料。
需要的材料:步骤:1. 将中筋面粉、盐混合均匀后,慢慢加入温水搅拌,揉成面团状。
2. 将面团放在案板上,揉成长条状,分成6等份,每份擀成薄薄的饼状,直径约16-20厘米。
3. 在平底锅中预热热油,逐一放入饼状面团,煎至两面金黄色即可。
4. 煎好的饼涂上麻油,可以用刷子均匀涂抹,再撒上适量葱花就可以了。
总结
烤饼作为一种美味的早点,口感酥脆、香气扑鼻,深受大家的喜爱。通过以上的步骤和 *** ,大家可以轻松 *** 出又香又脆的烤饼了。值得一提的是,使用麻油和葱花能够让烤饼更加美味,同时也能够增加食欲,建议大家根据个人口味进行调整。
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