棒子面的 *** *** :
1. 准备好面粉和水,按2:1的比例混合均匀。
2. 搓成面团,揉至面团柔软有弹性。
3. 将面团分为若干小份,擀成薄片后切成条状。
4. 将切好的面条码放在干燥的地方,等面条干燥后即可煮食。
棒子面粥的 *** *** :
1. 准备好棒子面、鸡蛋、火腿、豆腐等材料。
2. 将棒子面煮熟捞出备用。
3. 火腿切成小块,豆腐切成丁状备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 在锅中加入适量清水,放入火腿和豆腐一起煮开。
6. 加入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,煮至鸡蛋熟透。
7. 最后加入煮熟的棒子面,再煮3分钟即可。
小贴士:
1. *** 面条时,可以根据自己的口味加入少量盐。
2. 煮棒子面粥时,可以根据个人口味加入一些调味料,例如酱油、胡椒粉等。
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