土家烧饼是湖北土家族的传统美食之一,其外皮金黄、香脆的口感和内馅丰富的口味让人回味无穷。本文将介绍土家烧饼的做法和配方,帮助大家 *** 出美味的土家烧饼。
配料:
- 面粉500克
- 配菜(可根据自己喜好准备)
- 鸡蛋3个
- 水适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法:
1.将面粉筛入容器中,加入一定量的水,搅拌成面团后放置醒发30分钟左右。
2.将葱、芹菜、肉等食材切成末备用。
3.将面团分成小块,擀成薄皮,将切好的食材放在上面。
4.将鸡蛋打散,均匀的涂在薄皮的表面上。
5.将薄皮卷起,搓成条状,再将其捏成螺旋形。
6.将捏好的螺旋形土家烧饼放在平底锅中,用小火慢慢煎。
7.煎至两面金黄即可,加少量的盐提味。
土家烧饼是一道口感丰富、 *** 简单的家常美食,其味道健康美味,每一口都充满着幸福的满足感。如果你想要一份热腾腾的土家烧饼美味,赶快动手试试看吧!
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