大家好,今天我来给大家分享一下洋白菜的做法,同时还有一份洋白菜的做法大全,供大家参考。洋白菜,也称为卷心菜,是一种非常美味且营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、钙和镁等营养成分,被广泛应用于各种菜肴 *** 中。
洋白菜炒肉丝
材料:
洋白菜,瘦猪肉,葱姜蒜,盐,生抽,料酒,糖,淀粉,香油。
做法:
1. 洋白菜洗净切成小块,瘦猪肉切成丝。
2. 倒油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入瘦猪肉翻炒至变色。
3. 倒入洋白菜,翻炒数分钟,加入盐,生抽,料酒,糖调味。
4. 取少量水调入淀粉,倒入锅中,翻炒至浓稠,淋上香油即可。
洋白菜炒鸡蛋
洋白菜,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,生抽。
1. 洋白菜洗净切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 倒油烧热,放入葱花爆香,加入鸡蛋翻炒至七成熟。
3. 倒入洋白菜,继续翻炒至熟。
4. 加入盐,胡椒粉,生抽调味即可。
洋白菜炖排骨
排骨,洋白菜,红枣,枸杞子,盐,料酒,清水。
1. 排骨洗净切块,洋白菜洗净切小块,红枣去核。
2. 倒清水入锅,放入排骨和红枣,料酒焯水去腥味。
3. 倒入洋白菜煮至熟。
4. 加入盐调味,翻炒均匀即可。
上述三款洋白菜的家常做法,都非常简单易学,入口鲜美又营养丰富。如果你想了解更多洋白菜的做法,可以关注下面的视频,里面有更多美味的洋白菜家常菜谱等着你哦!
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