如何制作一道美味的番茄牛尾汤?

生活 2年前 阅读:5 评论:0

番茄牛尾汤的做法

番茄牛尾汤是一道非常受欢迎的汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是番茄牛尾汤的做法。

材料:

  • 牛尾500克
  • 番茄2个
  • 土豆1个
  • 洋葱1个
  • 姜片5克
  • 蒜头5克
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菜适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 做法:

  • 将牛尾洗净,焯水后过冷水;
  • 把焯过水的牛尾倒入砂锅,加入适量的清水和料酒,大火烧开后转小火炖煮3小时;
  • 将番茄和土豆分别切块备用,洋葱切丝,姜切片,蒜头切碎;
  • 将炖好的牛尾捞出,去除骨头和筋膜,切成适量的块状备用;
  • 将锅烧热,加入适量的食用油,加入洋葱丝、姜片和蒜头,煸炒出香味;
  • 加入切好的番茄和土豆块,翻炒几分钟后加入炖牛尾的高汤和切好的牛尾块;
  • 大火烧开后转小火煮15分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可。
  • 如何制作一道美味的番茄牛尾汤?

    这样一道美味的番茄牛尾汤就做好了。它是一道不仅美味可口,而且营养丰富的汤品,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有很好的补充营养的作用。

    番茄牛尾汤的配料

    番茄牛尾汤的配料包括牛尾、番茄、洋葱、土豆、姜片、蒜头、盐、胡椒粉、料酒、清水和香菜。这些配料准备齐全后,就可以按照上述制作步骤制作出一道美味的番茄牛尾汤。

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。

    网友评论

    本站会员尊享VIP特权,现在就加入我们吧!登录注册
    登录
    用户名
    密码
    验证码
    若未跳转,可点击这里刷新重试
    未知错误
    注册
    用户名
    密码(至少8位)
    确认密码
    邮箱(请填写常用邮箱)
    验证码
    若未跳转,可点击这里刷新重试
    未知错误
    找回密码
    用户名
    邮箱
    ※ 重置链接将发送到邮箱
    若未跳转,可点击这里刷新重试
    未知错误