牛排是我们日常餐桌上的经典美食之一，又香又嫩，让人忍不住垂涎三尺。今天小编为您介绍几种家常简单又好吃的牛排做法。
1.黑胡椒牛排
将牛排在表面均匀涂上黑胡椒和盐，然后放入锅中煎至两面金黄即可。此外，可以根据个人口味加入适量的橄榄油和香料，让牛排更加香气四溢。
2.红酒牛排
先将牛排用盐和黑胡椒抹匀，然后在平底锅中煎至两面金黄。接着倒入适量的红酒和牛肉汁，盖上盖子焖煮5分钟，最后加入适量的蒜茸和黄油，搅拌均匀即可。
3.蘑菇牛排
将牛排在表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入平底锅中煎至两面金黄。接着加入切好的蘑菇和洋葱，翻炒均匀后倒入适量的牛肉汤，焖煮10分钟即可。
4.芥末牛排
先将牛排用盐和黑胡椒抹匀，然后在平底锅中煎至两面金黄。接着将适量的芥末酱、牛奶和鸡蛋拌匀，涂在牛排上，再次放入锅中煎制至金黄色即可。
5.柠檬牛排
将牛排在表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入平底锅中煎至两面金黄。接着加入柠檬汁、柠檬皮和适量的牛肉汤，焖煮5分钟即可。
以上就是几种家常简单好吃的牛排做法，不同的香料和调料搭配都可以让牛排的口味更加丰富。喜欢牛排的朋友们赶快试试吧！
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