家常焖黄花鱼怎么做好吃？

如果你喜欢吃鱼，那么一定不会错过家常焖黄花鱼这道美食，它味道鲜美，营养丰富，做法也很简单。下面让我们一起来学习一下家常焖黄花鱼的做法吧！

材料：

1.黄花鱼1条，约500克

2.姜切片适量

3.葱切段适量

4.料酒适量

5.生抽适量

6.盐适量

7.白糖适量

8.清水适量

9.色拉油适量

步骤：

1.首先将黄花鱼宰杀干净后，切成块状备用。

2.热锅后加入适量色拉油，待油热后加入姜片和葱段煸香。

3.加入黄花鱼块，用中火煎至两面金黄。

4.加入适量料酒翻炒，去掉杂味。

5.倒入足够的清水，至鱼块的三分之二处，加入适量生抽，白糖和盐，然后加盖焖煮15分钟左右，煮至汤汁浓稠即可。

这样我们的家常焖黄花鱼就做好了，赶快来试试吧! 鱼熟汁浓，香气四溢，色香味俱佳。